诶，你晓得不，这巷子有点门道嚯~
我跟你讲嚯，常德德山100元小巷子，听上去好像普通巷仔一样，冇什乇特别，但你别小看哩！我后生时节从常德回来，听朋友提过这地方，话说这巷子里头啊，藏了一些做得久、味道正的店。你讲是冇是？建瓯人哩，最讲究的就是“味”，冇味道的巷子，哪能叫巷子嚯？
前些日子我又去遨遪了一趟，想着帮俺囝寻些地道的小吃，结果一进去，啧啧，这巷子简直像是建瓯老城的小缩影，弯来弯去，野险嚯！
讲讲巷子里的门道，别只盯着“100元”哩~
这个嘛，我要先讲清楚嚯，“常德德山100元小巷子”里头，虽然名字带个“100元”，但不是讲每样东西都真个100元。照我看嚯，这名字可能是早年间一些店家为了吸引人气，随口这么叫起来的。你晓得嚯，建瓯人有时候做生意，喜欢用点“趣味”的名号，像俺厝边有一家卖光饼的店，叫啥“饼里乾坤”，野有意思是不啦？
不过这个巷仔里头，真正吸引人的是它的吃食，我细伲时节听我公讲，巷子的老店家啊，手艺都是传了好几代的，有些味道，你吃一口就晓得跟外头的不一样。像有一家扁食店，我上回带俺囝去吃，扁食皮薄馅嫩，那汤底一喝下去，哟，像小时候我娘煲的鸡汤一样，暖心暖胃！
偷偷跟你讲嚯，巷子里的美食，要吃出味道，得按时辰去。一般早上九点到十一点，扁食店的汤头是刚刚煲好，味道最正；下午去嘛，汤头可能就稍微逊色一点。照我看嚯，想吃地道的，早去就对哩！
巷子里的老故事，给你讲个好玩的
（土白话体）彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。我坐下叫了一碗，老板娘端来时还加了个荷包蛋，讲是“老客带来的规矩”。我吃着吃着，就听旁边老货仔讲起巷子以前有个卖光饼的师傅，半夜都要起来烧炭做饼，说是为了让早起的挑担人吃到热腾腾的饼。我心里一咂，建瓯人哩，野讲究是冇是哩？
（转回普通话）这个故事嚯，让我想到，巷子里的老味道啊，不光是吃的味，还有那种做事的认真劲儿。建瓯人嘛，做什乇事都喜欢认真，做到让人挑不出毛病，安呢就对哩！
话讲得差不多了，你可能还会问……
巷子里是不是只吃东西？还有没别的好逿逿的？
我跟你讲嚯，巷子里头不光有吃的，还有些老货仔摆的杂货摊，有时候还能淘到些建瓯老物件，比如木梳、瓷碗，不过你得眼尖点，冇那么容易发现哩！
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