诶,我跟你讲嚯,最近建瓯仱都野爱讲「外围极品狂草高颜值探花爽」。我呀,听到这词,头一回还真冇懂得啥意思,后来才慢慢摸得门道。你讲是冇是?莫讲其他,咱今天就专门来话话这「外围极品狂草高颜值探花爽」的事,听我讲闲谈嚯,绝对有味。
外围,建瓯老城里的弯弯绕绕
我照我看嚯,这个“外围”两个字,听着就像建瓯的老街巷。建瓯老城嘛,你晓得哩,那巷弄里弯来弯去,仱走一趟都能迷路。你说是冇是?这“外围”,在这个词里头,我想可能就是那些离核心远一点,但又藏着些门道的地方。就像咱建瓯的那几条没人晓得的隐秘小巷,里面藏着些老字号、古早铺,味道可不比大街上的差。
有次我后生时节,跟俺几个兄弟做夥逿逿,走到一条巷尾,才发现一间“外围”的扁食店。门面平平,冇什乇招牌,内角坐几个老货仔在下棋,许种香味飘出来。我们就想试试,结果那扁食汤头清气得很,抵得上建瓯光饼的野味。你看,这就是“外围”的妙处,乜仱都藏在不起眼的地方。
狂草与探花,真高手都藏在细节里
再讲讲“狂草”和“探花”,这两个词嚯,我听了就觉得像是建瓯人的性格和做事风格。狂草嘛,听着就野奔放,有点像咱建瓯人喝老酒的豪气;探花嘛,就是细腻精致,像咱建瓯人做光饼或捏扁食的手艺,讲究得很。
我偷偷跟你讲嚯,我公细伲时节还讲过一段,他说建瓯有些老手艺人,做扁食皮都讲究得像写狂草一样,手上翻来覆去,薄得像纸,又不易破。你说,这是不是“狂草”的功夫?探花呢,就是最后的点睛之笔,扁食馅料放得恰到好处,吃起来香而不腻,这才是探花的境界。
所以嘛,这“狂草”和“探花”,你要懂得欣赏,就像咱建瓯老街里的那些不起眼的东西,越普通的地方,越可能藏着高手。你讲是冇是?
最后一句话,留点想头
诶,话讲到这里,你可能会问我:“那这个高颜值爽又是啥意思?”我照我看嚯,这个嘛,就是让人看了赏心悦目、体验着舒坦的感觉,像建瓯老街巷里偶然觑见一幅风景,或者吃到一口地道的扁食。你想不想去试试?
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