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诶,我跟侬讲哦,最近我走到南京路260号搿块,心头就有点讲勿出来个滋味。侬晓得伐?老早辰光搿块有一家快餐店,哦哟,真是吃得来老开心个,啥老上海阿拉囡囡、外地来上海个朋友都喜欢去搿块打牙祭。

我记得搿辰光哦,搿家快餐店个招牌菜是啥?是咖喱牛肉饭,哎呀,搿个咖喱味道哦,真是“嗲脱”了,吃一口就像阿拉上海人讲个“心头一热”,咖喱香混搭点奶味、再带点辣味,绝对是搿老上海快餐里厢个经典!

搿家快餐阿拉老早辰光是啥模样?

搿家快餐店哦,老早辰光是24小时开着个,阿拉夜里厢逛完南京路、或者看完电影啥个,肚皮饿了,就去搿块吃个夜宵。搿个店面呢,勿是啥豪华个样子,普通得来实在,门头上搿个灯箱上写着“快餐”两个字,老朴素啊,但就是有种亲切感。

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里面个座位啊,都是那种塑料椅子搭长条桌,搿辰光人也老多,特别是赶上下班高峰,排队排到门口,侬讲老灵伐?不过搿种人气哦,就说明个味道勿差。

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咖喱牛肉饭有啥讲究?

讲到咖喱牛肉饭哦,搿家快餐店搿个做法是老有讲究个。咖喱嘛,当然是印度风味,但搿个店做得来老本帮化,咖喱里厢放点椰奶,再加点洋葱,搿个味道就有点奶香,配上白米饭,嗲得来阿拉小囡吃了都要再添一碗。

偷偷告诉侬哦,搿家快餐店个咖喱牛肉饭搿个牛肉哦,是选用澳洲个牛肉,切成块,先用黄酒腌一腌,再用小火慢炖,炖得来嫩得像豆腐一样。搿个牛肉入口即化,跟咖喱一配,绝对是“鲜得来舌头打转转”!

那为啥搿家快餐店后来呒没了?

诶,侬问得好!搿家快餐店为啥呒没了呢?我跟侬讲哦,搿个主要是因为老城厢改造,南京路搿块个地段老金贵了,房租蹭蹭蹭涨上去,快餐店顶勿住,就关了。后来听讲搿家老板跑到外郊开了个新的店,但具体啥地方我也呒没去找过。

不过啊,搿种事体也是老上海个一种“宿命”。阿拉小时辰光,南京路上弄堂里厢,啥小饭馆、小吃摊头都有,现在呢?高楼大厦起来了,老味道反而呒没了。侬讲,搿算不算一种遗憾伐?


最后侬可能会问哦,那现在想吃搿种咖喱牛肉饭,应该去哪能找?

我跟侬讲哦,照我看来,还是去搿些老弄堂里厢走走荡荡,说勿定就能碰到搿种有老味道个小店。搿个辰光,我带阿拉小囡去襄阳南路旁边个一个小店,吃到一碗咖喱牛肉饭,味道真是有点像老辰光个南京路260号。侬要是有空,就去试试看咯。

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标签:老上海味道、南京路260号、咖喱牛肉饭、老弄堂美食、快餐老故事

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