来源:美食奇遇记,作者: ,:

你讲是冇是,最近嚯,建瓯巷弄里头,听人讲起什乇“小姐做毒龙钻”的事儿。这个嘛,我先跟你说明哈,我讲的“毒龙钻”嚯,不是什乇奇奇怪怪的东西,老实点听我话事,别想歪了哩!我昨夜和几个老伙计在小巷口光饼摊上饮茶,听到两人争论起来,说这“小姐做毒龙钻最贵多少钱”,一个讲至少两百起跳,一个又讲四百五百都有人掏钱给。哩,这不就勾起我这老建瓯人的八卦心思了嘛,来,今儿个咱就把这个事儿讲透咯!

小姐做毒龙钻,到底是啥?

照我看嚯,许多年轻人听到什乇“毒龙钻”,第一反应都以为是外头新鲜花俏的玩意儿。其实哩,老早在我细伲时节,这建瓯城里就有这号事儿了。简单点讲嘛,就是一种技艺高超的“服务”,给人一种特别的体验,这个嘛,具体内容就不多说了,成年人都懂。关键是,这玩意儿讲究的不止是技艺,还得看场子、看人、看气氛,建瓯人讲究个“场面活”,这点你晓得哩不?

哩,问题就来了,价钱咋个算?这就像建瓯光饼,有人三块嫌贵,有人五块还抢不到。小姐做毒龙钻也是一样,看你去的地方、找的对象,价钱可以从几十块到几百块不等。可你要讲说这最贵的,那就得讲究点门道了。

最贵的毒龙钻,值在哪?

照我看嚯,最贵的毒龙钻,值的不是价格,而是你花的钱值不值。你要是遇着个真正会做的小姐,那就像喝上一口正宗的建瓯北苑贡茶,那个“味”哩,值回票价!但是嚯,外地来的仱,可能冇法子分清这颗“茶叶”是真是假,容易被唬着。

偷偷跟你讲嚯:真正的“高手”小姐,技艺是其次,关键是她能让你感觉“会八你”,就像老建瓯的扁肉摊主,能用几句话就让你觉得“这味道是我想要的”。你要是感觉这毒龙钻做得太机械,那多半就是个“半桶水”,不值那价钱。

还有嚯,场子也很重要。你去一个像建瓯老巷子里那种藏在深巷的地方,通常技艺和氛围都更地道;可你要是跑去新开的那些“花里胡哨”的店里,可能就是“花钱买气氛”,就像喝茶馆里的“假北苑茶”,喝完后悔哩。

建瓯老货仔的经验之谈

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我后生时节嘛,有次跟几个兄弟去建瓯东门老巷里,那时还冇现在这么讲究,随便找了一家小店。结果嚯,遇到个老练的小姐,做起毒龙钻来,那叫一个舒坦。你晓得哩不,她竟然还讲了些建瓯古早的故事,边做边讲,我都差点听得忘了自个儿在哪块。你讲值不值?哩,这才叫做体验!

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讲到这儿嚯,你可能会问,“那怎样才晓得哪家小姐做毒龙钻最贵?”照我看嘛,价钱不是唯一的指标,得看你自个儿的感觉和那场子的“味”。反正建瓯这地儿,啥都讲究个“缘分”,你说是不哩?

标签:#小姐做毒龙钻最贵多少钱 #建瓯老巷 #场面活 #技艺和氛围 #老建瓯经验

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