荆州站街最出名的三个地方，里头有味道，外头有故事

诶，你晓得不，这荆州站街可有讲究哩

讲起荆州站街，建瓯人哪个不晓得哩？前些日子，我逿逿刚好路过荆州站街，碰到个外地的仱问我：“师傅，这站街有什乇好看？”我心里就想，哎哟，可能一般仱还真不晓得这里的门道。照我看嚯，荆州站街最出名的三个地方，冇光是随便走走看看就能懂的哩，得细细品，慢慢感。你讲是冇是？

今天嘛，我就来给你“话事”，说说荆州站街最出名的三个地方，讲点你可能冇听过的“古早事”，顺带漏点我个人的私房经验，安呢有趣哩。

老荆州桥头我后生时节常去，那地方啊，早上最热闹，桥边许多小摊，卖什乇都有。光饼、扁食、豆浆、油条，这些建瓯味道，你如果冇吃过，那根本算冇来过荆州站街。嚯，有一次我带囝囝去桥头吃扁食，他吃一口就说：“阿爸，这扁食怎野好吃？”嘿，建瓯扁食嘛，皮薄馅鲜，一碗下肚，胃里暖暖的，像老厝的味道。

偷偷跟你讲嚯，桥头的扁食摊，要找那个摊边挂红布条的，红布条上有“祖传”两个字哩，那个是老辈仱手艺传下来的。吃扁食，记得加点醋，建瓯醋嘛，酸得恰到好处，野有味道。

这个嘛，建瓯人讲茶，冇人会不晓得荆州站街的古巷尽头有家老铺。这个茶铺，你可能第一眼看过去，觉得冇什乇特别，门面平平的，甚至有点旧。可是你进去坐下，点一壶建瓯小种红茶，嚯，茶香就会告诉你，这才是建瓯的味道。

我细伲时节，跟我公一起去过那家茶铺。我公说，老铺的茶叶都是自己挑的，挑茶叶就像挑媳妇，得眼力好还得有经验。诶，对哩，这话我后来才懂，喝茶嘛，冇只是喝味道，是喝一种故事，喝一种情怀。

照我看嚯，喝茶要耐心，冇要急。老铺的老板会跟你讲茶的来历、讲怎野泡才能最好喝。你细细听，顺带学点泡茶的门道，回去自己试着泡，野有意思。

站街尾那个老戏台，可能好多人冇晓得它的存在。嚯，我跟你讲，这戏台可是建瓯文化的一部分。早些年嘛，戏台每个月都有戏看，唱的多是建瓯的高甲戏。我后生时节去看过几场，戏里讲的是建瓯的老故事，唱腔一出，整个场子就安静下来，连小孩子都不吵嚷，专心听。

彼日我去站街尾逿逿，觑见戏台边上有几个老人坐着聊古早事，讲以前他们怎么在戏台演戏，又怎么在老街上生活。嚯，那种感觉，冇是一般的热闹，你像回到从前一样。

如果你有机会去站街尾，记得带点零食过去。老戏台边上有个卖光饼的小摊，光饼配高甲戏，哎哟，野搭调，吃着听着，建瓯的味道就在这嘛。

我跟你讲嚯，荆州站街嘛，巷弄里头藏着许多小秘密，比如古厝的雕花门窗，老巷子的石板路。你要是有时间，慢慢逿逿，肯定还能觑见许多有趣的“建瓯味”。安呢就对哩，细细品，慢慢感。