诶，你晓不，建瓯这地方啊，小巷子多得像家家户户的后门。你若是冇去逿过，我跟你讲嚯，野险！你只晓得大街上些主流的热闹地儿，巷子里的“宝藏”你就漏掉一大半了。这个嘛，是不是你讲的“失策”？
上回我吃饱晚饭，随便想着去巷仔里逿逿（遨遪），冇想着行到巷尾，觑见一间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，有种香味悠悠荡出来，野清气。彼下我就觉着嚯，这才是俺建瓯的味！
小巷子里的门道，你晓得几个？
小巷子嚯，建瓯人都晓得，它不是只用来通行的。这里面有门道、有故事、有讲究。你讲是不是？我小时候，我公常讲，巷子是人家厝里厝外的“连心桥”。一个巷子，能承载一段历史、一种生活。嚯，听得我当时懵懵懂懂，现在才晓得是什乇意思。
老巷子，老味道
旧时节嚯，建瓯的小巷子里，啥都有。早上卖光饼的挑担子从巷口过，香气一飘，整条巷子都醒了。还有些巷子角落里，藏着老一辈传下来的小作坊，比如榨油坊、酿酒坊，虽说现在不多了，但你细心找，还能觑见几家。
偷偷跟你讲嚯，建瓯北门那块有个巷子，里头藏着一家做手工豆腐的老店，几十年冇换过地方。老板娘是个七十多的阿婆，她讲嚯，那豆腐的味道，要用巷子边那口老井的水，才能做出“野古早”的味儿！
巷子里的“意外惊喜”
我后生时节有个习惯，没事就喜欢逿巷子。为啥嚯？因为巷子里常有意外惊喜。比如你不晓得，某个不起眼的小巷子里头，可能有家“暗藏好手艺”的小吃店，或者一堵墙上的彩绘，讲着建瓯老城的故事。
上个月，我带俺囝去后街遨遪，咱俩在巷尾发现一户厝门口摆满了盆景，老板讲这些盆景都是他自个儿种的，有棵金弹子树都养了三十年。你讲哩，这建瓯的小巷子，像不像一本活着的“故事书”？
怎么“玩”小巷子？
照我看嚯，逿巷子冇啥讲究，就是两个字：“慢”和“细”。慢慢走，细细看。建瓯的巷子像一碗光饼，看上去普通，咬一口才晓得里面有多“料”。还有嚯，不要怕迷路，巷子嘛，弯来弯去才有乐趣。
再偷偷教你一个窍门：建瓯的小巷子，晚上去别有一番味道。特别是老城那几片，夜里灯光一打，巷子边厢厢（两侧）的砖墙显得野有年代感。再去找家巷子里的茶馆坐坐，点壶建瓯小种茶，安呢就对哩！
嚯，话讲到这里，差不多哩。你若是问我，“建瓯的小巷子，哪块最有意思？”我这人讲实话，冇固定答案。每条巷子都有它的味道，关键是你得亲自去走，才晓得。
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