诶，侬晓得伐？前两天我踢踢腿去泰州踩了趟地，本来想随便荡荡马路，结果让我发现了搿个“鸡窝”的奥妙！泰州鸡窝啊，哎呀，老早听讲是蛮出名的，搿次才晓得这里厢还有搿多讲究。侬讲是伐？
我跟侬讲哦，泰州个鸡窝啊，虽然名字听起来像是农村里厢个小玩意，但其实门道老结棍个。现在有三个地方是最出名个，吃过了侬才晓得啥叫“鸡窝里厢有乾坤”。侬要是兴头来了，听我慢慢讲头哦~
第一个地方：海陵区的鸡窝，正宗味道藏在街头巷尾里厢
侬去到泰州，肯定要到海陵区个小巷子去寻觅鸡窝个味道。我老早辰光听我一位泰州朋友讲，搿个地方啊，鸡窝做得正宗得来，外头酥脆，里面嫩得来，咬一口鲜得像是上海城隍庙里厢个生煎馒头一样个。这里厢个鸡窝，讲究是现炸现吃，千万覅等冷掉了再吃哦，冷掉了就呒没搿个味道了。侬讲是伐？
要吃海陵区鸡窝记住哦——搿个地方个鸡窝，油炸个火候一定要老准。侬去点的时候，挑那种刚刚炸出来，还冒着热气个，吃起来嘎嘣脆，里头个鸡肉嫩得来像豆腐花一样。切记哦，呒没啥子酱料，原汁原味才是搿个地方个灵魂。
第二个地方：兴化的鸡窝，名气大得来，吃起来有点像“极品版”个炸鸡
兴化地方个鸡窝啊，这个地方老早就有名气。侬晓得伐？搿个鸡窝个做法啊，里头个鸡肉是用秘制腌料腌过个，吃起来味道层次老丰富。听讲搿个地方个鸡窝，外头个皮炸得来像金黄色个“衣裳”，切一口，鸡肉嫩得来像是上海个三黄鸡，鲜个不得了！不过哦，这个地方个鸡窝吃起来偏油腻一点，侬要是胃口小，记得配点茶水哦，侬讲是伐？
偷偷告诉侬哦，兴化鸡窝最讲究个是它个腌料。搿个腌料据讲是泰州本地人传下来的秘诀，里面有啥子八角、花椒、甚至还有点点糖。吃的时候侬最好闭起眼睛慢慢品，味道出来后，侬会晓得啥叫真正个“鸡窝里厢有乾坤”。
第三个地方：高港区的鸡窝，新派做法，适合年轻人个口味
搿个高港区啊，现在做鸡窝有点新意思了。伊个鸡窝啊，还会搭配一些啥子芝麻、辣椒粉，甚至还有人搞了个“奶酪鸡窝”，侬讲新鲜伐？这个地方个鸡窝，比起老派正宗个味道，更多是讨年轻人欢心个。侬要是好奇，可以去试试看搿点新鲜个吃法，不过哦，照我看来嘛，还是老派鸡窝有味道些，侬讲是伐？
后手问题：泰州鸡窝个最佳吃法是哪能？
侬问得好哦！照我看来嘛，最好的吃法就是边吃鸡窝边喝点热茶。鸡窝本身味道油腻，搭配一杯清茶，搿个组合抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。侬讲搿个搭配是不是有点老上海个感觉？
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