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诶,我跟侬讲哦,最近我在老西门附近荡马路,随意走到一条小弄堂里厢,发现一块招牌写着“上海魔都外卖高端工作室”,我眼睛立马瞪脱了——侬讲啥物事高端工作室?外卖还要搞工作室?搿个名字听上去好像老气派个哦,但到底啥回事体咧?

外卖工作室,侬当心勿是个“噱头”?

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侬晓得伐,现在上海个外卖市场老热闹个哦,啥物事都有。小龙虾个,和牛饭个,甚至还有日本正宗寿司,连家里头烧个红烧肉都能送到侬门口。可这个“魔都外卖高端工作室”,我一开始还以为是啥创意菜工作室,后来仔细一打听,才发现是专门做那些稀奇古怪又精致个外卖店。

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我老早听我爷叔讲,上海人吃饭是有讲究个,不管是弄堂里头生煎馒头,还是外卖个炸鸡汉堡,味道和服务都要“有格调”。搿个工作室就是抓住了阿拉上海人的这个心思,把外卖做得像艺术品一样,啥摆盘精致、啥物事包装老漂亮。侬讲,搿能就有点意思了伐?

讲到“高端”,还是要懂门道

不过侬要晓得哦,搿个工作室也不是啥都做得好。照我看来哦,这种工作室啊,其实是靠“细节”取胜。比如说侬点一份烧鹅饭,搿块鹅皮个酥脆度、搿个葱油个香气,都是有讲究个哦。侬晓得伐?有些店家还会专门研究啥样个酱汁搭配啥样个食材,弄得跟调酒师一样精细。

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偷偷告诉侬哦,搿种工作室个外卖,最好选那些用户评价老高个店铺。还有哦,点之前一定要看看图片,搿些店家会在摆盘上下老功夫,侬看图片就能晓得到底值伐值侬个钱。

侬讲到价格,搿就是个重点

搿种工作室个外卖啊,价格一般都呒没便宜。侬要晓得,搿些老板投资在食材、包装和创意上个钱都不少,所以侬点一份牛排饭,可能要比普通外卖贵上一倍甚至两倍。但侬想想哦,吃一顿搿种外卖,也算是一种体验个伐?不过侬要记得,偶尔奢侈可以,天天点搿种外卖,可能侬个钱包就吃不消了哦。

搿到底是上海味道,还是噱头?

我自己啊,倒是觉得搿种工作室其实也是顺应了上海人的生活方式。阿拉上海人讲究生活品质,吃东西要精致,环境要舒服,哪怕是外卖,也要有点“仪式感”。所以嘛,搿个外卖工作室,其实是抓住了侬个心理。但侬讲哦,搿种东西,毕竟是现代化个产物,老上海人可能还是更喜欢去弄堂里厢寻觅搿些老味道。


侬问我:“搿个工作室值伐值?”

照我看来哦,偶尔点一两回尝尝鲜,还是可以个。侬要是天天点,那可能就勿值了哦,钱袋子是要留住的伐?

标签:上海魔都外卖高端工作室、高端外卖、上海味道、外卖讲究、生活品质

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