来源:侦查阶段律师,作者: ,:

诶,侬晓得伐?前几天我同学从北京回来,跟我嘎讪胡,说北京现在“站街”的地方多得来,眼睛一闭一睁,楼下可能就多了个摊头。我听了老开心啊,想着这北方城市也有点咱上海弄堂里摆摊的意思了,噶热闹的场面,我喜欢!

不过嘛,我跟侬讲,讲到“站街”,侬伐要一听就误会,以为就光是小摊小贩在搞事情。其实“站街”有讲究的,侬还要看那个地段、看人流、看消费水平,甚至还得看天气和气氛。这个啊,我年轻辰光在上海滩混头辰光,真是晓得一二。

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“站街”的门道:别看简单,实则有玄机

侬讲哦,站街这个事,表面上看就像随便找块地方摆个摊头,卖点啥物事,搞点小生意对伐?但其实背后老有学问了!

偷偷告诉侬哦,站街的“地段”选择是关键中的关键!就好比侬要开面馆伐,侬总归会挑人流多的地方,门牌号正气点的弄堂口。要是躲到冷冷清清的地方,侬再结棍也冇人来买单,白搭!

我听我同学讲,北京那边现在“站街”多的村头,还真有点像我们上海的徐家汇、静安寺这种地方。为啥伐?人多嘛,人多就有生意。“站街”的人精得很,晓得路上人最多的地方就是最赚钱的地方!

讲究啥?“站街”摊头也得有文化

我再跟侬讲哦,站街里厢还有个讲头,就是侬卖啥物事,怎么“摆”,这老有说道的!

比方讲哦,我同学讲北京有个村子,靠着一个老有名的景点,晚上就开了个夜市,啥糖葫芦、烤串、小饰品一应俱全,搞得跟咱上海以前个夜排档似的。人家还会弄点文创的东西,啥个北京胡同小摆件、老北京布鞋,侬讲是不是有意思伐?

侬要是想去体验哈,我建议还是晚上去,白天这个地方可能人气呒没夜里好。尤其是周末,热闹得来跟七浦路一样,排队买个煎饼果子都要等老半天。不过哦,侬一边吃一边看人来人往,也是种享受。
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还有个地方,我同学说在北京一个叫“三里屯”的地方,站街的摊头不卖吃的,反而是摆摊画画、卖手工艺品,侬想想看,听上去就老有文艺气息了伐?

“站街”在上海和北京的不同

侬晓得伐,咱老早辰光上海的站街文化,更多是靠弄堂口的烟火气撑起来的。就像是小囡辰光,我爷爷带我去城隍庙,那里头一条条小路里,卖啥的都有,有些老阿姨直接拿个小桌子,摆点自家做的点心,味道好得来,阿拉吃到现在还忘勿掉!

北京的“站街”嘛,我看着跟咱有点不一样,可能更讲究个“场子”,一片空地就能变成一个市集,啥都能摆上来。阿拉上海呢,更注重的是“人情味”,啥老阿婆的手工馄饨啦,啥小苏州的糖炒栗子啦,吃的、用的,都是接地气的。


侬可能会问哦:“那北京站街个地方,啥辰光去最好?”

我跟侬讲哦,站街这种事,最讲究的就是“人潮”,所以晚上八九点钟去准没错!那个辰光,天刚黑下来,灯光也亮起来了,大家都出来荡马路,气氛最好!

不过嘛,侬也要记牢,去这种地方,不要太赶时间,慢慢逛,慢慢看,才能感受到真正的味道!


标签:北京站街、夜市文化、老上海弄堂、地摊经济、人情味

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