诶,你晓得不,最近我去常德上门茶那块,真是野险嚯!这茶啊,冇是一般般的。许多仱(人)会八它是啥乇茶,野贵哦,冇是普通茶嚯。我照我看呢,里头有许多讲究,冇是随便泡泡就能懂的。
常德上门茶的门道,冇几个晓得的事
这个常德上门茶嘛,许仱以为就是普通的茶。其实呢,安呢就冇对哩。它是从常德那地方上门来的,讲究野多哦。先讲它的泡法,冇是像平时喝茶那样泡泡就行。你晓得,建瓯的茶庄老板都讲,泡茶是个艺术。常德上门茶野特别,需得用建瓯老巷里的水,才泡得出那个味道。
我跟你讲嚯,常德上门茶泡茶的水,最好是建瓯老巷里的水。可能你问我为何?我细伲时节听我公讲,那个水冇是一般的,泡茶最是讲究哩。茶汤浓时,味道野好。
再一个呢,这个茶喝起来冇是随便喝。你得慢慢品,像老建瓯的光饼,需得细细地嚼,才有那个味道。常德上门茶讲究的就是这个慢品,品得越慢,越能晓得它的好。
常德上门茶的传说故事,野有意思
我后生时节常听老货仔讲,常德上门茶有个传说。讲的是早年间,有个茶商从常德来建瓯,他带来的茶野特别,喝了后仱都说野好。后来呢,建瓯的茶商就学着泡,慢慢地就有了常德上门茶这个名号。你讲是冇是?
安呢就对哩,常德上门茶现在成了建瓯的一个招牌。许仱外地来都会八它,喝过都说好。
你可能会问,我家冇建瓯老巷的水,怎样泡常德上门茶呢?这个嘛,照我看嚯,用建瓯的自来水泡也行,比外地的水好些,安呢就对哩。
标签:常德上门茶、建瓯老巷、茶庄老板、光饼、茶商传说
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