诶，你听好咯！最近我跟人掰扯这个「连云港三巷后街还有吗」的事，差点气得老子把筷子甩了。有人硬是讲，那条后街现在没啥子好逛了，变成一般的巷子了！我呸！你搞哪样！讲这种鬼话的，肯定没在桂柳活够三年，连老街气息都闻不出啵！我今天就跟你掰扯清楚，这地方才是桂柳真正的灵魂之一，懂不懂嘛？
后街的讲究，没得两把刷子你莫瞎掺和
照我看咯，这连云港三巷后街，那是桂柳人生活的缩影啵！吃的、逛的、吵的，全在那一溜巷子里头。特别是后街的那些小店铺，懂行的都晓得，那里头有些铺子看起来破破烂烂，像是随时倒闭一样，但咯里面的东西，啧啧，硬是地道咯！你讲是不是咯？
我年轻那时候，后街那些卤味摊子，跟现在比，味道简直是天上地下。那老板，早上五点就起来熬那个卤水，卤出来的猪脚、鸡脚，香得你走过巷子尾都闻得到！现在呢？有些“假老桂柳”开店，搞个速食卤水，味道像是泡方便面的汤，唉，我呸，丢人现眼！
老子偷偷跟你讲，后街真正吃卤味的讲究，是挑那种没招牌的小摊，老板穿得随便得像刚睡醒，摊子旁边还放几瓶自己喝的老酒。那种摊子，才有真家伙，卤味入口才带劲，你服不服嘛？
后街的猫腻，弯弯绕绕像阳朔西街的巷子
你晓得不，后街的巷子是弯来弯去的，路不熟的人，走两圈都找不到出口。上次我家崽说要去后街找老式糖水铺，走了半小时，最后还硬是绕到菜市场去了，搞得我笑死咯！这地方嘛，路虽然乱，但里面的故事多得很！
我小时候听我阿爸讲，后街早些年有几家“暗门”店，专卖些稀奇古怪的东西，比如老桂柳的土手艺、祖传的草药膏。现在你去看看，虽然那些店铺都关门了，但有些店的门窗还留在那里，硬是有点老街的味道，懂得人去拍张照片就晓得，这才是桂柳的后街，安不安？
后街的味道，老桂柳的灵魂！
讲到后街的味道，啤酒鱼、螺蛳粉这些你就别提了，太显眼了。真正的味道，是那些隐藏得深的，比如传统的米浆粑粑，或者一碗老式糖水。你敢讲你吃过后街的糖水，桂花香飘出来和米浆糊的粘稠度搭配得恰到好处吗？如果没尝过，莫扯淡！
我上次带我家崽去吃后街糖水，老板娘还认得我小时候去吃的样子，硬是给我们多加了一勺桂花糖浆。我家崽喝完说：“阿爸，这才是桂柳的糖水！”我心里暗爽，嗯，这娃没白养！
那后街还有没得了？你自己去看看，别问我！
诶，总有人问我，“连云港三巷后街还有吗？”我告诉你，后街它一直在，懂得人自然知道怎么找，找不到的人你就别瞎杠了，晓得没？要是你还想杠，那我问你一句，你连后街的卤味摊子都没吃过，是不是白活了？你讲是不是咯？
标签：连云港三巷后街、桂柳老街、卤味摊子、糖水铺、老桂柳味道
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于是他选择转向。“如果我骑不到最快的车，那我就去造一台最快的。”他说。2013年，他来到重庆。这座中国西南城市被称为“摩托车之都”，拥有高度集中的产业链。