来源：自测性病，作者： ，：

诶，我跟你讲嚯，最近建瓯这块有个事，许多人都问起，包头站街一般晚上几点去？你晓得不，建瓯这地方，晚上遨遪是有讲究的，特别是去包头站街这种地儿，冇弄对时间，感觉就差了许多。这个嘛……我后生时节，常会做夥跟朋友去包头站街遨遪，那个味道我现在还记得清清楚楚哩。

包头站街的夜晚，啥时辰最有味？

讲起包头站街嚯，这块地方白天冇野起眼，热闹是晚上才来哩。一般般嚯，你要是去早了，差不多七点多八点，店家刚开张，街上还冇什乇人气，像是喝光饼汤冇放葱花，缺了点味道。你要晓得，建瓯人讲究“晚间有气场”，去包头站街嘛，得等到九点过后，差不多十点上下，这个时辰才是正味。

我偷偷跟你讲嚯，包头站街晚上最热闹的时间是十点半到十一点半。这个时候，路灯亮得正好，街头小吃摊子冒起白烟，卖扁食、炒粉、烤肉的香味混在一块，像建瓯人做夥喝酒一样，味道野足。还有，那些老货仔和年轻人都出来遨遪，街头巷尾的气氛野热闹。

包头站街的夜味，建瓯味道嚯~

我细伲时节听我公讲过嚯，包头站街就是建瓯的一个“夜味门面”。这条街嘛，白天冇什乇特别，路窄巷小，跟建瓯城里的老巷差不多。但一到晚上，灯光一亮，小吃摊子开张，街头开始有了味道。你要讲建瓯的夜晚嚯，包头站街就像一碗放了自家辣酱的扁食，清爽又有劲。

彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿。冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的小吃摊，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野险嚯……我就忍不住坐下，点了碗扁食。彼下我才觉着，这才是老建瓯的味。

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你可能会问：那最晚几点去才不算迟？

照我看嚯，最晚十一点半去还冇问题。过了十二点嘛，街上就开始收摊了，味道和气场都散了。你讲是冇是哩？

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