诶，你讲是冇是，最近俺建瓯街口老货仔都在讲探花，讲得野热哩。探花咋找？嚯，这事我跟你讲，冇是简简单单的。俺细伲时节听我公讲，探花这事，像建瓯巷弄里觅路，弯来弯去，冇会八的就容易给拱了。
探花咋找，讲究在哪块
探花咯，照我看嚯，得看地方，看时节，还得看个“探”的劲。这建瓯探花嘛，分两种：一种是探啥地道的味道，一种是探啥稀奇的景致。
你要探地道味道，那就得守着俺建瓯的老巷子。彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……彼下我就觉着，这才是老建瓯的味。这种地方是冇会在大街上给你摆出来的，探花嘛，讲究就是得有个耐心，慢慢来。
另一个就是探景致了。俺建瓯不大，可是老城巷里巷外都有乾坤。你要探这种花，别光盯着那些大名鼎鼎的地方，像啥什么公园、庙宇。诶，有些老巷子里的墙头，春天开花开得野鲜艳，路头藏着一个小院子，花枝探出来，像是特意给你看的。安呢就对哩，探花得有个“随意”的劲，别太目的性，随遇而安是最好的。
探花的门道，老辈仱的规矩
我跟你讲嚯，探花这事，冇是随便逿逿就行的。俺老辈仱有句话，叫“探花先探人”。啥意思呢？就是你要晓得哪块有花之前，得先晓得哪块有会八的人。建瓯的老巷子里藏着许多“探花的老货仔”，他们晓得什乇时候花开得最好，晓得哪个巷角有最野清气的花。你要探花，先得跟他们做夥，话事几句。
我偷偷跟你讲嚯，一个诀窍：探花最好的时候，是早上刚起霜的时候，建瓯老巷的花枝上挂着清霜，野好看！你要是这个时候去探，肯定能觅到好东西。
还有一点，这花探到了，你得拍下来，留个纪念。可是别光拍正面，俺建瓯的花嘛，讲究的是“探花探味”。拍花的时候，角度要选好，最好是带点巷子的背景，花和巷子呼应起来，这才有味道。
探花还得问个“啥时候好？”
最后，嚯，有人肯定会问：探花啥时候最好？哩，我跟你讲，俺建瓯的花，春天最多，秋天最美。春天探花嘛，野鲜艳，满巷子都香气扑鼻；秋天探花嘛，有种淡淡的清冷味，特别合适遨遪着看。
你讲是冇是，探花这事，讲究就讲不完。下回你要去探花，先想好你是要探味道还是探景致，然后选对地方、选对时节，再找个会八的人做夥，安呢就对哩。
标签：#探花怎么找的 #建瓯老巷 #地道味道 #稀奇景致 #探花门道
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