来源:国安局工作,作者: ,:

诶,我跟侬讲哦,这个襄阳路边上搿些学生快餐啊,老早就有名了!侬晓得伐?我年轻辰光,襄阳路一带个气派和热闹,真是个混搭个地方。既有老克勒去吃西餐,又有阿拉上海本地人最喜欢个学生快餐摊头,简直一个路上有两重天地。

侬讲阿拉上海人,哪能会不爱学生快餐?便宜又落胃,搿些地方一到饭点,排队排得像南京路个大减价,一眼看去,都是人头攒动。襄阳路个快餐摊头,特别是学生快餐,真是有它个门道在里面哦。我晓得伐?今天就给侬讲讲搿个襄阳快餐个讲究和门道。

襄阳快餐摊头有啥讲究?

这个嘛,襄阳路个学生快餐,最早个辰光是啥?我老早听我爷叔讲哦,那时候学生快餐就像搿个小弄堂里厢个炒饭摊头,简单方便,味道调得老到位!后来嘛,慢慢发展起来,摊头变成了小店,小店又变成了“牌子店”。搿些地方,讲究就出来了。

侬晓得伐?襄阳路个学生快餐有两个关键点:一个是“现做现卖”,另一个是“老实个口味”。现做现卖哪能讲?就是食材看得见,锅子里厢热腾腾。阿拉上海人最忌讳吃冷饭冷菜,襄阳路个快餐摊头一锅炒饭,香味飘得来,路过都要停下来看看。

侬要吃襄阳路个学生快餐哦,有个诀窍:先问摊主“搿个刚炒好伐?”上海人最讲究刚出锅个味道,冷个不行,老早就晓得搿个规矩!

学生快餐个味道,啥地方像老上海?

照我看来哦,襄阳路个学生快餐,最有老上海味道个地方是啥?就是搿个“烟火气”!侬讲,啥叫烟火气?就是阿拉上海个老弄堂里厢,开门看到邻居在门口烧饭,锅里厢个香味飘出来,大家都晓得“今天隔壁吃大菜了”。襄阳路个摊头,就是搿种味道,接地气得来,像阿拉上海个小日子。

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搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到襄阳路底,看到一家门面勿起眼个快餐摊头,里厢坐了几个学生勒拉吃饭嘎讪胡,伊个味道飘出来,真是香煞脱了。我就进去点了一份炒饭,搿个辰光我就觉着,这个才是老上海个味道。

襄阳路学生快餐,侬要避开啥坑?

这个嘛,虽然襄阳路个快餐摊头老结棍,但也有个别摊头“挂羊头卖狗肉”,味道不对路。照我讲哦,侬要注意三个地方:一个是摊头个干净程度,二个是摊主个手艺,三个是食材个新鲜度。搿三个地方只要不对劲,搿个快餐就吃伐出好味道。

偷偷告诉侬一个诀窍:搿些地方,摊头角落总归有一两个摊主炒得特别好吃,侬要看排队个队伍,队伍长个地方,味道准是对路个!

后手问题:襄阳路快餐哪家最好吃?

侬问我最好吃个地方?这个嘛,照我看来哦,襄阳路靠近淮海路那一带个摊头,总归有几家老牌子个快餐摊头,味道稳稳当当。侬去的时候,最好问问摊主“今天有啥特色?”搿个讲法最保险。

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