诶,兄弟,今仔日我得跟你讲个事。你晓得嚯,最近巷子里那伙老货仔,茶铺里又开始聊那《醉酒后抱去酒店》的事了。讲讲讲,讲得热闹嚯,但许多人都只晓个皮毛,内角真正的味道,照我看嚯,还得俺老建瓯来话事才够味。
你讲《醉酒后抱去酒店》,怎能不提俺建瓯的酒文化?
咱建瓯嘛,酒文化老早有讲究哩。你看俺这边的角落,哪块都少不了那“酿酒”的香气。小时节,我公常跟我讲嚯,咱建瓯的酒,不单单是喝哩,更是生活的玩意儿。结亲情、拉关系,开怀畅饮,酒桌上一句“来!干一碗!”那可是比啥都热闹。
噢对,讲到这《醉酒后抱去酒店》,我就得讲一个老古仔给你听。记得那年是中秋节嘛,我和几个老朋友在巷尾一间老酒铺做夥,喝到后面那真是“东南西北”都找不清了。结果一个哥们喝大了,大家也没法子,只好抱他去旁边的小酒店歇一歇。第二天嚯,他跟我们讲:“唉,才晓得这原来是你们对我的好意,冇让俺醉死街头!”你讲是不是有点意思?
这“抱去酒店”,不只是为了“醉”
其实嚯,这《醉酒后抱去酒店》,不光光是字面上的意思。建瓯人嘛,最讲究的就是那份人情味。有人喝醉了,你不管是亲戚还是朋友,哪怕是稍微认识的,也会想着法子给人找个地方靠着、歇着。这个嘛,不是说单纯为了送人去酒店,而是为了显出咱建瓯人的那份“义气”和体贴。
我跟你讲嚯,真正的门道在这:如果你在建瓯喝醉了,人家把你抱去酒店,那酒店的老板通常还会给你煮碗热汤,搁点姜丝、撒点胡椒粉,那味道,保准你一口下去,整个胃都暖起来!这才是地道建瓯的“醉后人情味”。![]()
你晓得“抱”其实也有讲究不?
诶,我跟你说嚯,这“抱”啊,可不是说谁都能随意抱谁去酒店的。许多外地仱以为喝醉了就乱来,其实不对嚯!在建瓯,讲究的是分寸。比如嚯,朋友之间,大家自然能互相帮忙,但如果是陌生仱,你随便去动人家,那就是失礼了。你看,咱们这边的小巷子,弯弯曲曲的,路又窄,哪怕你想帮忙,也得看场合,不能乱来。”
建瓯人对《醉酒后抱去酒店》的特别心思
其实嚯,《醉酒后抱去酒店》听起来好似件小事,但它背后藏着的,是咱建瓯人对人情味的注重。喝酒不是重点,重点是喝酒后,咱建瓯人永远会想着对别人好,照顾周围人,就像咱老街巷子里摆的小摊子,永远有一碗热腾腾的扁肉等着归家的人。
你可能要问了:哎,老哥,万一真醉得不行,人家又冇把我送酒店,怎办啊?
照我看嚯,最好是有个知心的朋友陪着,不然就记得喝前先找个顺路的酒店定个房间,这样安呢就对哩!
标签:醉酒后抱去酒店、人情味、建瓯酒文化、老建瓯讲古、建瓯小巷
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