来源:真两性畸形,作者: ,:

诶,我跟侬讲哦,搿两天我朋友从清远回来,讲到龙塘镇夜里吃快餐个事体,脑子里头就开始绕了。侬讲是伐,讲到吃,咱上海人老讲究了,啥物事都要“尝鲜”,还要吃出门道来。搿回我听朋友讲,龙塘镇晚上快餐个选择,花头精老多个,搞得我都有点心痒痒了,想去试试。

龙塘镇夜宵,吃的不是快,是讲究

我晓得,阿拉上海人讲到“快餐”,可能脑子里头先想到啥,肯定是搿种炸鸡汉堡,还是路边摊个烤串伐?但我跟侬讲哦,清远龙塘镇那里,夜里个快餐,完全是另外一回事。侬想想,广东人老讲究吃,讲究“靓汤”、“鲜味”,搿里个快餐也不例外。晚上出去觅食,哪能可能随便啃个馒头就算数?

搿个镇上,夜宵快餐有啥?我朋友讲,宵夜档次从烧腊饭、肠粉,到搿种煲仔饭,花头精多得来像南京路上个霓虹灯。侬晓得伐,龙塘镇有些小店,晚上才开门,一开,门口排队排到巷口去。我老早听人讲过,搿里个肠粉咸香滑嫩,配上酱油汁,吃一口,咬下去就像鱼翅个口感,嘎有味道。侬讲是伐?

夜里吃烧腊饭,才叫顶顶好

咱上海人吃饭,老喜欢白饭配头菜,侬晓得伐?龙塘镇上个烧腊饭就对了,搿个烧鹅皮脆肉嫩,配个酸萝卜,啧啧,真是鲜得来眉毛都跳脱了。朋友还推荐了一家子,叫“阿龙烧腊”,说是用炭火烤出来,老香个哦!但侬要记得,早点去哦,晚了可能呒没得吃了。

偷偷告诉侬:清远龙塘镇有些烧腊店,晚上个烧鹅是下午两点就开始腌个,炭火慢慢烤,越夜越香。侬去吃的话,记得问老板要“刚出炉”个,那皮子脆得来嘎好吃。

肠粉档,连夜上海人都会念念不忘

还有搿个肠粉档,龙塘镇是出了名的。侬晓得伐,上海人吃肠粉,可能就晓得外滩上面个粤菜馆,但搿里个档口肠粉,真是地道。薄薄个粉皮,包着鲜虾,蘸着酱油汁,还撒点葱花,夜里吃了,肚皮暖暖的,胃口也舒服。侬要是哪天去,记得看那种人多的档口,基本不会错。

哦对了,还有搿种甜口个肠粉,配花生酱、芝麻酱,搿种吃法上海倒是呒没见过,侬可以试试看,味道有点像搿早阿拉吃个甜豆浆个感觉。


讲到清远龙塘镇个夜宵快餐,我再补一句

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侬可能会问哦,这么多夜宵,阿拉上海人去会不会吃不惯?照我看来哦,搿种东西,吃了就晓得了,关键是挑对地方。龙塘镇个夜快餐,讲究个就是“烟火气”和“地道”,侬一闻那香味,保准会停下来想试试。

下次我再去龙塘镇,可能要带点本地人推荐个店铺清单了,搿样才不会错过那些真正老结棍个小摊头。

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