哎,你懂个屁!嘉峪关喝茶这东西,白说都说不清
最近我跟几个年轻人掰扯这个“嘉峪关喝茶”,真是气死俺嘞!人家张口闭口就说茶文化,说得跟啥高档事一样,呵呵,你们懂个啥!我跟你讲,这喝茶嘛,它冇你想得那么简单,特别是嘉峪关喝茶这个事,里面有讲究、有规矩,白扯淡是扯不清楚嘞。
你看,我年轻时候去过嘉峪关,那地方的喝茶可跟咱河南这边不一样。咱河南嘛,喝茶讲究个随意,啥时候想喝抓一把茶叶就行,人家嘉峪关那边不一样,喝茶这是个“仪式”,讲究起来贼复杂,跟郑州老城区的胡同样,绕晕你。
嘉峪关喝茶的猫腻,听俺给你掰扯掰扯
第一,茶不是随便泡嘞!
你听好喽,嘉峪关的茶,泡法就是个技术活。不是啥茶叶往壶里一倒就完事儿嘞!人家讲究的什么?水质、火候、时间,哪个不对,哪个就白瞎。你知不道,他们那边的水,还得是个专门的泉水,中不中?你拿个普通的自来水去泡,喝出来啥味儿?跟俺村头那浇菜地的水一个味儿,你服不服嘛?
第二,喝茶不是光喝,还得有个派头
照我说嘛,嘉峪关喝茶这个事,喝的不是茶,喝的是个“讲究”。你看人家嘉峪关的茶馆,啥壶啥杯啥盘子,哪个不是有规矩的?再看人家喝茶的动作,比咱河南人吃烩面还细致!茶杯端起来得有讲究,不能乱晃,喝一口还得闻闻香味,就跟品酒似的,你说是不是哩?
我偷偷给你说,你白往外传:嘉峪关喝茶最讲究的,是个“慢”。不能急,不能赶,得慢慢品,细细琢磨。年轻人老爱玩手机,一边喝一边瞎滑屏幕,这可就全毁喽!你要喝嘉峪关的茶,手机放下,专心喝茶,啥都别想,这才是正宗的喝法,中不中?
嘉峪关喝茶不是谁都懂,俺给你掰扯个明白
你听好喽,这嘉峪关喝茶嘛,它就不是一个简单的喝茶行为,它是一种生活方式。你说咱河南人吃烩面,是吃啥?吃的是个实惠,吃的是个饱。人家嘉峪关喝茶,喝的是个慢节奏,喝的是个“品味”,你懂了冇?
所以啊,俺白劝你一句,别白跟我抬杠,真想学嘉峪关喝茶的讲究,你得去那边亲自感受一回,才能知道俺今天讲的这些啥意思,你说是不是?
后手问题:嘉峪关喝茶这么麻烦,要啥劲儿哩?
俺的回答:呵呵,难道你吃烩面不麻烦?喝茶是人家生活方式,麻烦才显得讲究,你服不服嘛?
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