来源:泛魔理论,作者: ,:

诶,我跟你讲嚯,荆州市老南门外晚上好玩哩,这个事儿我细伲听我公讲过,俺后生时节也常常去,现在嘛,带我孙囝去瞧瞧,还是野有味!你讲是冇是?

最近碰到几个外地来的客人,问我荆州市晚上哪块有啥好玩的,我就跟他讲:“老南门外,绝对值得去逿逿!”他们一听“老南门外”,就一脸懵,说不就是条老街嘛,有啥特别的?哎呀,我跟你讲,你晓得不,老南门外这块可是有讲究的,尤其是晚上,那气氛嚯,绝对不一样!

夜晚的老南门外,灯光下的古早味

老南门外晚上最有味的,就是那一溜小吃摊和老铺子。你看啊,白天的时候,街上人来人往,车子嗡嗡响,冇啥稀奇。可到了晚上,街灯一亮,整个感觉就变了。那种暖黄的灯光,洒在青石板路上,跟我们建瓯巷子里的老巷角头有点像,带点岁月的味道。

彼日,我孙囝嚷着要吃糖葫芦,我就带他去老南门外。哩,你知道的,糖葫芦摊子一般都会在街尾,旁边还有卖烤红薯的。我小时候嚯,老南门外就有这种摊子,俺那时候吃糖葫芦,一串五分钱,现在嚯,二十块一串都有人买!不过,味道还真冇变,酸酸甜甜,咬一口,嘎嘣脆,可能嚯,这是老建瓯味道的传承吧。

寻找“野险”的小角落

你晓得不,老南门外晚上还有些不大起眼的角落,藏着许多“野险”的东西。比如说,那块巷尾有一家豆腐脑摊子,看着不起眼,摊子也小,但味道嚯,绝对是正宗的!

相关图片 偷偷跟你讲嚯,这家豆腐脑摊子的老板,是从他阿爸手上接过来的,做了三十多年。豆腐脑是用老井水点出来的,滑嫩得像建瓯的溪水一样清澈。你要是去,要记得加点他们家的自制辣酱,哩,味道一下子就提升了!

还有一处,是个卖手工烟花的小摊子。这摊子特别得哩,老板是个老手艺人,手工烟花做得精致又特别,点燃之后,火花在夜空中绽开,像极了小时候过年的味道。你讲,这种东西,外地仱哪会晓得?

讲究的夜市文化

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老南门外晚上还有个讲究,就是人情味儿。那条街上,店家们彼此都熟络,客人来了,都会热情地招呼两句,哪怕冇买东西,也会跟你聊上几句。记得有一次,我和几个老伙计去逿逿,买了一碗热汤圆,老板娘还特意加了一勺红豆馅,说是“老熟人加点料”,你讲,这样的夜市,是不是野有味?


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嚯,今天话讲得差不多了,老南门外晚上确实值得去逿逿。不过嚯,最后再提醒你一句:要是想感受最地道的老南门外风味,记得晚上八点以后去,那时候人气正旺,味道最足!

是不啦,话到这,你可能会问:老南门外晚上人多,会不会“挤不下”?我跟你讲嚯,挤是挤点,但正是这种人挤人的热闹劲,才是老南门外的精髓!人多,才显得有烟火气,你讲是冇是?

标签:#老南门外 #荆州夜市 #地道老味道 #建瓯人情味

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