来源:生香椿有毒,作者: ,:

诶,我跟你讲嚯,最近有个人问我,无锡东降站街是个什乇地方?我想了想,才发现嚯,这条街虽然看似平平无奇,但里头的名堂多得很。你讲是冇是?特别是外头人来建瓯,总觉得一讲到“无锡东降站街”,就好像是个啥高级地方,其实嘛,冇那么玄乎,但也有它的味道。

无锡东降站街的“古早味”,寻着小巷才晓得

我后生时节嚯,东降站街还冇现在交通这么方便。那时候嘛,这条街就是个小地方,巷子弯来弯去像船埠巷,店面又挤又小。记得我公说过,那条街名字有“东降”二字,是有点讲究的,东为尊,降为接纳,代表着过往商旅在此落脚,进出繁忙。

现在嘛,东降站街虽然改头换面了些,但细伲建瓯的味儿还在,特别是巷子里的那些小吃店和老店铺。你要是只在主街上走一圈,就错过了好些好东西。像是那家卖光饼的铺子,门面不起眼,但你一进去,香味扑鼻,咬一口,那种外酥内韧的感觉,啧啧,抵得上一顿大餐。

偷偷跟你讲嚯:无锡东降站街上的光饼,要吃上午刚出炉的,热乎乎的,才是地道口感。下午卖的嘛,皮子就有点干了,没那种“刚出锅”的劲道了。

街头的故事,藏在老店和人情里

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彼日我带俺囝去东降站街逿逿,想着吃碗扁食。走到一间老扁食店前,店里头几个老货仔在下棋,旁边锅里冒着热气。俺囝嚯,非要吃碗扁食,我就说好吧。结果一吃,嚯,味道还是熟悉的老味道,汤头清甜,扁食皮子薄得透光,馅料扎实。店家说这配方是传了三代的,手工做的,冇一点儿偷工减料。

这条街上还有家修伞铺,老手艺人开了几十年了,现在年轻人可能冇几个会晓得去修伞,但这家店还开着,白天偶尔能看到几个老奶奶提着伞过来修补。你说,这种情景,是不是野有味嚯?

再偷偷跟你讲嚯:东降站街上那些老店,冇个醒目招牌,但你看哪家门口人多,就准没错。特别是早上来买早餐的,准是本地人推荐的好地方。 相关图片

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诶,你可能要问了,这条无锡东降站街,最值得一去的是啥?我跟你讲嚯,照我看,这条街的精髓不在大路上,而是在那些藏着掖着的小巷子里,只有细伲建瓯仱才晓得的“私房地”。下回你得空,做夥去走走,才晓得这条街真正的味道在哪里。

标签:#无锡东降站街 #建瓯小巷 #老味道 #光饼 #老手艺

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