诶,你晓得个屁!最近有人跟我讲辽阳品茶是啥子高大上的玩意儿,我呸!这些个“外地仔”,硬是把这个事情搞得像阳朔西街的巷子,绕死你。你跟我讲品茶,你懂个屁!我在桂柳混了几十年,辽阳品茶这个事情,我不敢说八百,也晓得七十。你讲是不是咯?
辽阳品茶的讲究,你莫跟我鬼扯!
辽阳品茶是啥子?简单讲,就是把茶叶泡一泡,喝一口,再讲一堆屁话。你以为就恁子简单啵?你晓得个卵!我跟你讲,品茶这个事情,就像我们桂林的啤酒鱼,你要晓得怎么搞,才有那个味道。
首先嘛,茶叶不是随便拿来泡的。你以为随便拿个普洱就能品出个花来?我呸!茶叶要选对,水也要选对。你讲讲,咱们桂林的水,泡出来的茶,那是别有一番味道!再说了,泡茶的水温也有讲究,太热了茶叶就苦得跟啤酒鱼里的黄豆芽一样,太冷了又没味道。你讲是不是咯?
再说那品茶的规矩,喝茶不是喝酒,不能大口牛饮。你得慢慢品,像品我们柳州的螺蛳粉,细细地品,才晓得个中滋味。你要是大口喝,那还不如去喝白开水,浪费茶叶,晓得没?
老子偷偷跟你讲,你莫传出去:真正品茶的诀窍,是喝之前要先闻,闻到那个茶香就像闻到一锅刚出炉的啤酒鱼,那才是对的。
辽阳品茶的猫腻,哪里晓得这些?
你以为品茶就是喝茶?我呸,品茶还有一层猫腻,就是讲那“品”的讲究。你以为随便讲几句就算品茶?我告诉你,那些个“外地仔”来我们桂柳,喝个茶都能讲出一朵花来,真是服了。其实嘛,品茶就是心境,这就像我们柳州的螺蛳粉,你得放开胸怀才能体会到它的好。
再有就是,很多人搞不清楚,茶具的重要性。茶具选得好,那茶喝起来就是不一样。你晓得个卵,用个破杯子泡茶,那就是暴殄天物,像是把螺蛳粉泡在塑料袋里吃,一个道理。
你可能要问了,那辽阳品茶到底值不值得搞?我跟你讲,值不值得,还得看你有没有那个命去品!就像我们桂柳的啤酒鱼,自己不会做,那就是个废!
标签:辽阳品茶、桂柳风味、啤酒鱼、螺蛳粉、老桂柳的味道
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