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诶,我跟你讲嚯,前几日我在大街小巷遨遪,听几个老货仔在茶摊边讲什乇“南京海韵之星1399”。我细伲时节冇听过这个名头,心里就想,嚯,这会是个什乇新鲜玩意?后来我去摸了摸门道,才晓得,野有意思哩!你晓得不,这南京海韵之星1399,说是个茶叶品牌,可它背后门道多得像咱建瓯巷仔里的弄堂,弯来弯去,越细探越有味道!

这南京海韵之星1399,茶叶里头的“海味”

你讲茶叶嘛,我建瓯人还冇见过啥茶叶?但这“海韵之星”四个字一听就特别,野有意思!头先我还以为是什乇海鲜干货搭茶叶做的混搭,结果不是哩!它其实是讲茶叶种植的地方,靠海边,吸了点海风里的湿润气和盐分,茶叶喝起来就带点“海韵”。

我后来又摸了点资料,才晓得它这“1399”也是有讲究的。原来是指它这款茶叶的独特编号,类似咱建瓯光饼的“手工限量版”,一批就这么点,喝完就冇了。你讲,这野是个噱头还是真的好喝?我就专门弄了一壶回来试试。

偷偷跟你讲嚯,这南京海韵之星1399泡茶,水温不宜过高,我试过用八十来度的水,茶香味才出来得正。要是水太滚了,茶叶的鲜味就被盖掉了,喝起来就冇那种细腻的“海味”。
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喝茶喝文化,这南京的玩意也有点来头

我跟你讲嚯,这南京海韵之星1399,不单单就是个茶叶,它后头还有点历史文化底子。你晓得南京那地界,本来就是六朝古都嘛,文化底蕴野深厚,连种茶都要讲究个“文雅”。听说这个茶叶是从明朝时候传下来的,后来经过改良,把原来的老茶树改成适合现代人味口的品种。

我上回带俺囝去南京玩,顺便去看了他们的茶庄,嚯,那个园子弄得像咱建瓯的古街巷一样,有点清幽的感觉。茶庄里头摆满了各种茶具,看得人心里就舒坦。反正嘛,这“1399”看着是个小茶叶,其实背后藏着一整套他们南京人的生活态度,你讲是不是?

再偷偷教你一个诀窍嚯,这南京海韵之星1399泡出来的头一泡茶,别急着喝,先闻闻那股香气,闻够了再喝,味道会更有层次感。这个是我那回在南京茶庄偷学来的。

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讲到尾声,给你留点想头

你可能还会问:这南京海韵之星1399到底值不值得买嚯?我跟你讲,照我看嚯,要是你是个喜欢尝鲜的人,野值得试一回!但若是咱建瓯人爱喝的那种浓浓的乌龙茶,这个可能有点“淡”。安呢看你的口味啦,喝茶嘛,讲究个随性!

下回要是你晓得哪块还有别的古怪茶叶,记得来跟我“话事”,做夥试试新东西!

标签:南京海韵之星1399、建瓯茶文化、喝茶诀窍、海韵茶、南京茶庄

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