诶，你晓得不嘛，靖边这地儿，晚上十点后才真正开始有野味哩。巷子里的花灯、小摊、老货仔，整条街活起来，像俺建瓯老城的光饼店，越到晚头越香。细伲时节我公就讲嚯，靖边晚上十点后巷子叫什么，你得去探探，才晓得安呢叫“夜里有乾坤”。
靖边夜巷的门道，是冇是晓得哩？
照我看嚯，靖边这晚上十点后的巷子特别像咱建瓯老城巷子。弯弯曲曲、窄窄长长，走进去嘛，你能闻到野多种味道，有扁食香、有酥饼香，间或还有啥草药味。安呢咯，这就叫“夜巷里的乾坤”。但你要晓得，这巷子嘛，得晚上才有头绪。
讲一个我后生时节的事。彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。我就坐下吃了一碗，跟老板聊了会，才晓得这家扁食店，只有晚上十点到凌晨才开。老板讲嚯，这巷子是他阿爷年轻时就挑选的地方，夜里才有生意，白天嘛，冇人来。
靖边巷子的讲究，就在夜里
靖边晚上十点后巷子叫什么？我跟你讲嚯，叫“夜巷里的活气”。你去晚了，才会瞅见老货仔在巷子口摆棋盘，老婆婆在角落煮夜粥，年轻郎们在巷子里吃扁食、喝小酒。早头去嘛，啥都冇，跟普通街道冇两样。建瓯老货仔讲究“夜里慢活”，靖边这巷子嘛，也有这种味道。
偷偷跟你讲哩，靖边巷子晚上十点后有一处特别窍门。你去巷尾找一个不起眼的小摊，那里有建瓯味的“夜粥”，加点酥饼，野香哩！但是嚯，你要去早了，老板还冇摆摊，得等到十点之后才晓得啥叫“靖边夜巷活气”。
夜巷的故事，抵得上一碗扁食
靖边晚上十点后的巷子嘛，不光是吃的事，还有许多野趣。你晓得嘛，有些老货仔在巷子里摆摊的，还是细伲时节的朋友。上回我碰见一个老货仔，讲起他细伲时节咋样在巷子里卖光饼，眯着眼讲了一晚，野有趣呀！
你可能会问嚯，“靖边晚上十点后巷子叫什么，那里有冇其它的玩意？”我回你一句咯，巷子里啥都有，但最要紧的，是慢慢遨遪（闲逛），自己去寻味，安呢才晓得。
标签：靖边夜巷、建瓯闲谈、夜里活气、扁食、建瓯味道
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