来源:化肥施播器,作者: ,:

诶,你搞哪样?“火车站有鸡吗”这话你乱讲不得!

前两天有个外地人,跑来问我一句“火车站有鸡吗?”,我当场就怒了!你晓得个屁!这话在桂柳那是有讲究的,没点打听清楚就胡乱开口,是要挨喷的嘛!

人家一听火车站,再接个“有鸡吗”,脑壳里想到啥子?是不是就觉得“哟,这话里有猫腻,有点见不得光的东西”对吧?我呸!你们这些外地人,脑补得比螺蛳粉的卤水还重!你问这话是想找麻烦还是真没吃过亏?今天我就给你掰扯清楚,莫再丢人现眼了。

“火车站有鸡吗”,这话的来头你晓得没?

哎,我先问你,是不是真觉得火车站附近就啥都有,鸡也有得卖?你晓得个卵!这事儿咯,照我看是从以前那些“假人精”传出来的。

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早些年嘛,火车站附近确实热闹,摊摊多,鸡鸭鱼肉啥都有得卖,尤其是那些走南闯北的流动摊贩,专门搭火车跑桂柳来摆摊。那时候,鸡的生意确实红火,尤其是桂林人爱烧鸡、爱白切鸡,柳州人搞螺蛳粉也喜欢加点鸡肉提味。所以嘛,“火车站有鸡吗”这话,当年是问卖鸡的摊摊在不在的意思,跟你脑壳里那些弯弯绕绕一点关系没有!

然而,后来嘛,社会风气变了,鸡的意思也被搞歪了。再加上火车站附近人流复杂,什么人都有,早些年确实有些乱七八糟的事发生过。于是,“火车站有鸡吗”这话就变成了个梗,变成了调侃和打趣的说头。你讲好气不气?

老子今天告诉你,火车站的“鸡”,你真别乱问!

讲到这儿,我给你敲个重点!你听好了咯,现在火车站附近,正经的鸡摊摊早没了,市场规范得很,你要买鸡,直接去菜市场,哪凯还会有这种流动摊贩?

老子偷偷跟你讲,桂柳人买鸡,不是去火车站,而是去那些“藏得深”的老市场,比如桂林的南门市场,柳州的五星市场,那里卖的鸡肉才叫新鲜,才叫地道!而且,买鸡一定要记住,别看便宜的,特别是那些“冻得硬邦邦”的,吃起来没得味道!一定要选活鸡,现杀现卖,那才是桂柳味!

至于你脑壳里那些乱七八糟的东西,我劝你收起来。火车站现在天眼多,巡逻队也多,你要是敢乱问,分分钟被当嫌疑人抓走!

最后再讲一句,“火车站有鸡吗”这话,莫乱开口!

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我跟你讲,桂柳人不喜欢外地人“乱搞讲”,你要是真想了解本地的事情,摆好姿态,问清楚用词,别一开口就让人觉得你是来找事的。火车站的鸡,早就是过去式了,现在你要找鸡,找味道正的,去那些老街小巷,不是这种地方!你讲是不是咯?


诶,最后补一句,火车站附近现在哪凯有好吃的?

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呵呵,你真想吃?火车站周边的粉店,十家有九家是骗外地人的,真想吃粉,出门打摩的,跟司机讲一句“带我去吃最地道的”,保证他带你去个好地方。懂了没?

标签: #火车站有鸡吗 #桂柳老故事 #螺蛳粉的讲究 #买鸡讲究 #老市场的味道

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