来源:孙金山律师,作者: ,:

诶,你晓得不,我前个日子去彭州那边逿逿(闲逛),就被那个巷子弄迷住了,咋讲呢,野别致嚯!彭州那边扯起耍歪的巷子,这个名字听着就有意思,安呢你讲是冇是?我跟你话事嚯,里面真是有乾坤,冇是随随便便的地方。

这个名字听着野奇怪,内角还藏着许多讲究

彭州耍歪的小巷子,乍听名字,你可能以为是啥子闹腾的地方,“耍歪”嘛,听着像是做夥嘻嘻哈哈的地儿。其实呢,这个名字不单是趣味哩,还跟它的历史有点关系。听我公讲,我细伲时节耍歪这个词,讲的是一种随意、轻松的玩乐方式,野像我们建瓯人讲的“去遨遪”。

这个巷子呢,弯来弯去,就像我们建瓯老城里的巷弄,路窄得连三轮车都不好进,但里面的味道,才是它的真精髓。我后生时节第一次去,那时节还冇现在野热闹,巷子里头是许多老货仔开的店,卖点啥光饼啦、扁食啦,许多店家都是一辈子守着这地方。

巷子里的“门道”,你得会“走心”

照我看嚯,这个巷子吸引人的地方,不是它的热闹,而是它的“慢”。你要慢慢去走,别急嚯。像我后回跟俺囝去,发现巷子里头有一家老扁食店,门面平平,冇啥花头,但味道野清气。老板还讲,扁食的汤是用了好几种料慢慢熬的,讲究得很。

偷偷跟你讲嚯:彭州耍歪的小巷子里有些店家,做吃的的规矩很野特别。比如有一家煮扁食的,汤里一定会放点建瓯的老酒提鲜,店家说这是他们祖传的做法,冇得变!你要是去,记得问问老板,听听他们的故事,才晓得为啥这里的味这么地道。

你去的时候,记得带点“建瓯人的心”

讲到这里,你可能讲了,“这巷子有啥特别?”诶,建瓯人讲究个随性自在,你去彭州的耍歪巷子,也得带着这个心。那里冇是大街上的热闹,但有一种老地方的安静。你走进去,别就想着吃喝,去看看人家做生意的规矩,看建瓯的老味道咋样在那头生根发芽,你讲是冇是?

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你可能会问哩,这巷子里头还有啥值得一去的地方?

照我看嚯,除了吃的,你得注意巷子里的老建筑,许多还是保留着以前的样子,你看门窗的木雕,野有味!去的时候,记得带个相机拍一拍,回来慢慢品味。

标签:彭州耍歪小巷子、老味道、建瓯闲逿、扁食、老建筑

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