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诶，侬晓得伐？北京鸡窝个鸡窝，侬要真懂得看

侬讲哦，上趟我去北京做事，朋友拉拉我讲搿个“北京鸡窝十大排名榜”个鸡窝，吃得来结棍个！我一听就好奇，好像鸡窝里厢藏了宝贝一样伐？其实搿个鸡窝啊，就是北京老早辰光个炸鸡店，伊拉个炸鸡是有点名堂个。

我跟侬讲哦，搿个鸡窝个排榜噱头蛮足的，侬去网上一搜一看，标题老响亮个，“十大鸡窝”听起来像啥物事老高级。其实，搿个鸡窝里厢个炸鸡哦，有些还是老传统个味道，有些就是“网红”个噱头，味道嘛……阿拉上海人晓得，吃得来好才是硬道理伐？

鸡窝门道多，侬要吃得来好，得挑搿种有讲究个

搿个鸡窝个炸鸡哦，侬要晓得挑，不是啥物事都能叫“鸡窝”哦。我年轻辰光去北京，朋友拉拉我去了一家鸡窝店，名字叫“聚福窝”，哎哟，伊个鸡真是香煞脱了！搿个鸡肉炸得外头脆脆个，里头嫩嫩个，咬下去汁水四溅，搿个才叫好哇。

不过啦，鸡窝个讲究不止是味道好，伊个环境也要有点特色。老早辰光个鸡窝哦，门面呒没啥花头，老北京个胡同里厢搿种小店，才叫有味道。侬进去，老板拉拉个笑容是关键，搿种热情劲头，像阿拉上海小弄堂个小店一样，吃得来欢喜。

偷偷告诉侬哦，搿个鸡窝个炸鸡，要挑搿种用“老油炸”个才是真正个好味道。搿种老油哦，炸出来个鸡肉香味更浓更入味，像阿拉上海个生煎馒头，底子脆得来“嘎吱嘎吱”，搿能就对了！

鸡窝和上海味，有点像，也有点不一样

照我看来哦，搿个鸡窝和阿拉上海个生煎馒头有点像，都是外头脆脆个，里头嫩嫩个，吃起来有层次个。侬讲是伐？不过啦，北京鸡窝个炸鸡偏甜一点，阿拉上海个生煎馒头么是偏咸鲜。搿个口味差别，就像北京个胡同和上海个弄堂，侬进去一看就晓得，味道不一样，文化也不一样。

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后手问题：鸡窝个排名榜，侬讲到底哪家最好？

我跟侬讲哦，搿个排名榜里厢，佘家窝和聚福窝个炸鸡是我老吃过觉得抵得上一碗鲜得来个排骨年糕个。侬去尝尝，吃得来搿种老味道，一定欢喜。

标签：#北京鸡窝十大排名榜 #炸鸡门道 #老油炸鸡 #上海味对比 #吃得来欢喜

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