惠阳三和小布仔村站街，三和三不和都有讲究

诶，你晓得不，最近俺去惠阳三和小布仔村那里遨遪了一趟，哩地方野有意思嚯，站街的规矩和味道，讲起来你会觉着，建瓯人去逿都得讲究点。

站街是个什乇？冇只是站着看风景嚯~

讲到这个「站街」，你可冇要以为是随便杵着看人走路哩。其实它有点像俺建瓯的老街巷子，冇是单纯走走停停。哩地方站街的“站”，更像是一个“站点”，你得是有目的、有讲究去的。

这个嘛……站街里有很多小吃摊、茶铺，还有些做手艺的老货仔，野像俺建瓯的光饼铺头那种味道。你要是第一次去，会觉着乱哩，但其实这里每条街、每个人，都有一份自家的规矩。你讲是冇是？

为啥叫“三和”？这个嘛……有人讲是因为这里本来是三条街交汇的地方，野像俺细伲时节听老辈讲的建瓯三叉路，哪块都有人气。可有趣的是，三和虽讲和气，但其实这里也有“三不和”的故事。

我跟你讲嚯，三不和指的是：摊主和摊主冇太合伙，买客和卖主偶尔杠上，路人和小摊子常绕路。你要是第一次去，最好跟着老货仔，晓得哪块买什乇、哪块站着等。像我后生时节去，先摸清哪个扁食摊味正，哪个茶铺冇骗人，这样才不吃亏。

彼日我食饱暝昏，就想去三和站街巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的小扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……我一闻，就晓得这是俺建瓯口味。吃一碗扁食，喝壶热茶，站街的趣味才算到位。

所以，去「惠阳三和小布仔村站街」，你要懂得慢慢来，站着逿、吃着看，别急着走。像俺建瓯老城里的巷弄，弯来弯去才有味道，站街也是如此。安呢就对哩。

问：去站街要挑哪块最好？

答：照我看嘛，去巷口的第一家扁食摊，总是冇错的。味道和建瓯老光饼摊头一样，地道又实在。吃饱了再慢慢逿，才晓得三和的真味。