诶，我跟你讲嚯，你晓不晓得啥叫“荷兰小姐”？我今朝早去城南市场遨遪，听几个老货仔在讲闲谈，说起这事，笑得野险。讲来讲去，有人还问“荷兰小姐一般多少钱”，我听了嘛，心里就咯噔一下，嘿，这个问题呀，冇那么简单哩！
荷兰小姐，名字听着洋气，其实是老建瓯的“另个味道”
你晓得嘛，“荷兰小姐”其实冇什乇跟荷兰有关系哩！它就是个花名，讲的是红酒啦。建瓯人嘿会起名字，搞得像啥洋货似的。你讲是冇是？我后生时节，城北巷子里有家老酒铺，老板就专门卖这种红酒，名字叫“荷兰小姐”，那时节喝酒的人还冇那么多，这名字一听就觉得野高档。
但嚯，红酒这东西，冇是你想的那种“便宜货”。价钱嘛，从几十块到几百块都有。你要问“荷兰小姐一般多少钱”，我跟你讲，关键看你买哪种。像建瓯光饼一样，有薄有厚，厚的嘛，味道野正，价钱也野高。
“荷兰小姐”的讲究，冇晓得就容易踩坑
这个嘛，我要讲讲它的门道。不像啤酒嚯，买来直接一开就喝，它讲究野多。第一嘛，要看它的年份。年份长的，味道醇厚；年份短的嘛，味道一般般。第二嘛，要看它的产地。你晓得嘛，产地像建瓯的光饼一样，有的地方做得特别地道，有的地方嘛，就野普通。
我偷偷告诉你嚯，要买“荷兰小姐”哩，最好问问店老板，“喝起来酸不酸？”红酒有时候会野酸，像吃柚子一样。若是太酸嘛，就冇那个味道了。还有嘛，酒里头的“挂杯”也要注意，挂杯野好的红酒，通常味道会更浓郁。
建瓯人的“小古早事”，喝“荷兰小姐”的门道
（土白话体）彼日我带俺囝去城南市场遨遪，行到老巷尾，觑见蜀间小店，门口贴着“荷兰小姐”，心里动了念头，就进去问问。老板是个老货仔，笑嘻嘻地讲：“这个嘛，年份好，味道野正。”我心想嘛，就买一瓶试试呗。结果嚯，喝起来果然野醇厚，拿来配俺家的光饼，味道简直野搭。
（转回普通话）所以嚯，喝“荷兰小姐”，建瓯人一般会配什乇小吃，比如光饼、扁食。这样才有那个“老建瓯味”。你讲是冇是？
后手问题：那“荷兰小姐”最贵的多少钱？
最贵的嘛，我听过有卖到上千块的，那种红酒嘛，年份野长，味道野醇，喝起来像是建瓯的巷子一样，弯来弯去，野有故事。
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