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开吵:你先搞明白啥是“品茶”再说话!

哎,你慢点!最近我听人扯啥“宜宾 品茶”嘞,讲得那叫一个玄乎,啥“高手过招”、“茶道心境”嘞,我呸!你们这是瞎胡扯哩知道不?照我说嘛,茶这玩意儿,喝得好不好,喝得是不是有滋味,不是靠啥玄学,是靠你会不会“品”。咋品?我今天就掰扯掰扯,给你讲清楚!

正文:茶有讲究,宜宾品茶更有“味儿”

第一点:品茶不是灌茶,慢字才是规矩

你听好喽!喝茶不是拿个大杯子一咕噜就完事的,宜宾品茶讲究个“细细品”,就跟咱河南人吃胡辣汤得用勺子一样,细致才能吃出味儿。你要是端着杯子胡乱灌,喝的不是茶,是糊弄。宜宾的茶,特别是那些老茶馆里头的,水温得正好,茶叶得舒展,你得慢慢抿一口,才知道啥叫茶香扑鼻。

第二点:茶叶选得好,才有品的资格

照我说嘛,宜宾品茶最重要的是茶叶得地道。你拿那些劣质茶叶,泡出来的水就跟刷锅水一样,有啥品头?宜宾的茶叶好是有道理的,那地方山多水好,茶树种出来,叶子嫩得像刚长出来的韭菜苗,鲜得很。啥子铁观音、普洱,都是一门学问,可惜外头人就知道买贵的,结果买了些假货回来,还嘚瑟,说自己会喝茶。你说说,这不是瞎胡扯嘛!

我偷偷给你说,宜宾品茶的诀窍是茶叶的“第一泡”不能喝,那是为了洗茶。真懂的人,得从第二泡开始慢慢品,越泡越醇,才叫真有味道。这个规矩,冇几个人知道,你白往外传。

结尾:吵得差不多了,你还有啥不服?

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我问你,你喝茶的时候,是不是还觉得多加点糖、奶能好喝?呸!那你就别说自己在品茶,你那是喝甜水!宜宾品茶讲究的是原味,啥都别加,才能喝出茶叶的香气。你服不服嘛?


后手问题:有人说喝茶伤胃,那宜宾品茶到底健康不健康?

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健康不健康?你别瞎扯淡,喝茶伤胃是你自己喝得不对,空腹灌浓茶能不难受嘛?宜宾品茶,喝的是细腻,也是讲究配合饭后喝,你吃过好东西再来一杯清茶,解腻又养胃。你说是不是哩?


标签:宜宾 品茶、茶叶讲究、喝茶规矩、河南人看茶、品茶的诀窍

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