诶,你晓得不,最近我又听了个野有趣的事
这个嘛,前几天我去旧街头遨遪,碰到阿福他老货仔在巷口闲坐,讲起了那巷子里头的“鸡窝”。我就想起了,建瓯的巷子里头啊,总有些奇奇怪怪的“门道”。你讲是冇是?这个“50米内鸡窝的巷子怎么填”,其实不只是填鸡窝的事,野险嚯,里面还有讲究呢!
鸡窝巷子有讲究,冇是随便乱填
照我看嚯,这“50米内鸡窝的巷子”嘛,建瓯人听着可能会觉得有点稀奇,但你仔细想想,我们老城里这样的巷弄,弯弯绕绕,像是鸡窝一样零零碎碎的地方,多得很哩!从前囝仔野喜欢在巷里玩捉迷藏,巷子复杂野有意思。你晓得吧,这鸡窝巷子,填法还真不是随便填,得有门道。
你要先晓得,鸡窝巷子里头的“窝”,其实不只是讲鸡住的地方哩。它讲的是巷子里那些小地方、小空间,还有些巷子拐角的“小天地”。你看,建瓯的巷子,像“麻糖巷”、“扁食巷”,哪块不是有点“鸡窝”的味道?
偷偷跟你讲嚯:填鸡窝巷子的时候,最讲究的是别破了原来的“味道”。你想啊,鸡窝巷子的拐角常常藏着老货仔的棋盘、小店的扁食香气,甚至有些老厝门口种的木槿花,哪块不是建瓯的老味道?填的时候啊,要留出这些“味”,别赶尽杀绝。可以加点石头铺路、墙上刷点白灰,但别太“现代化”,不然就没了那个味道了,是冇是哩?
我细伲时节听我公讲,鸡窝巷子的老规矩
(土白话体)彼日我公在厝里讲古,他说建瓯的鸡窝巷子,早些年都是自己人凑堆填的。哪块有坎坷,哪块有泥水,隼仱就做夥搬砖铺路,冇想着巷子就填得干干净净。还有一回,我后生时节去“麻糖巷”遨遪,巷尾那块有个小凉亭,听说还是隔壁厝阿伯自家搭的,专门给人避雨歇脚。诶,对哩,这样的鸡窝巷子,才有建瓯的味,野清气是不啦?
安呢就对哩,鸡窝巷子得慢慢填
我跟你讲嚯,现在一些鸡窝巷子填得太快,有些地方都填成平整宽敞的路面,野方便,但味冇了。鸡窝巷子嘛,建瓯人要懂得留点“小窝”的味道,才是对得起这片土地的尊重。你讲是冇是?
话讲得差不多了,还有一个问题嚯
诶,你可能会问:“那鸡窝巷子填好了,还能保住老味道不?”
我的答复嘛,照我看嚯,只要舍得留点原来的东西,比如老厝的墙头、巷尾的木槿花,安呢就对哩。巷子还是巷子,鸡窝的味头还是会在的。
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