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诶,你晓得个屁!最近有人跟我讲高明品茶是啥子高档东西,搞得像是啥子皇帝的饮品一样。我呸!我跟你讲清楚,茶嘛,喝得舒服就好咯。高明品茶在我们桂柳,硬是有点讲究,但你莫搞得太复杂。一般人都被那帮子吹胡子瞪眼的导游搞得晕头转向,莫扯淡,听我讲。

高明品茶的门道,你给我听好咯!

高明品茶嘛,就是喝茶的讲究,晓得没?在我们桂柳,喝茶就是要舒服,茶叶泡得好,水质要对,茶具要干净。你莫跟我扯东扯西,讲啥子茶叶有多贵,没得那个必要。茶叶嘛,硬是要看味道,跟桂林米粉一样,汤底才是王道。你讲是不是咯?

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老子偷偷跟你讲,你莫传出去:喝茶的时候,水温要控制在80度左右,泡出来的茶,味道才是最香。还有,喝茶前先把杯子用热水烫一下,茶味更足。这个是我年轻那时候学的,抵得上一碗加满料的螺蛳粉,爽死你。

茶具的讲究,硬是有点复杂

那天晚上我吃饱夜饭,就想去街边边逛一哈,没晓得走到巷子尾,看到一家门面烂撇撇的啤酒鱼店,里头坐几个老鬼在划拳,那股香味飘出来,硬是香得老子流口水咯。茶具嘛,跟这啤酒鱼一样,要有味道。茶壶要选紫砂的,茶杯要选瓷的,硬是有讲究。你服没服嘛?


你可能还想问,茶叶的种类有啥子讲究?我说,照我看嘛,绿茶最香,红茶最醇,乌龙茶最有劲。你要是喝不惯,可能啵,你就去喝白开水咯,安没安?

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标签:高明品茶、桂柳风味、茶叶讲究、喝茶门道、老桂柳说法

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