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诶,侬晓得伐,搿搭讲起“马眼棒要消毒吗”,年轻人听到还会笑一笑,说“咦,这啥物事?”其实老早辰光,阿拉上海宁就晓得了,搿个东西是蛮有“讲究”个哦!侬讲是伐?今天我就跟侬嘎讪胡两句,讲讲搿个“马眼棒”背后个故事和门道。

啥叫“马眼棒”?阿拉老上海有点讲究

讲到“马眼棒”,哪能讲呢?侬看,搿个东西其实是阿拉上海宁对筷子个一种昵称,特别是木头筷子。为啥叫“马眼棒”?伊个名字有点俚语味道,因为木头筷子头上戳戳点点,看起来有点像马个眼睛,所以叫“马眼棒”。老早辰光,弄堂里厢用个木筷子就是家常便饭,家家户户都用,又实惠又耐用。

不过呢,木筷子个好是好,但搿个东西一用久了,不注意清洁就容易藏污纳垢,尤其是头上个那些小纹路,侬要是伐仔细点洗,里面就会积下油垢,甚至长点细菌啥个。所以啊,讲到“马眼棒要消毒吗”,答案是:当然要啦!

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偷偷告诉侬哦,阿拉老早辰光就有一套“消毒老法子”,简单又灵光——把木筷子放到开水里煮一煮,煮个三五分钟,伊个油污和细菌都搞定。现在伐用煤炉了,用电磁炉也一样可以煮,搿能就对了!

“马眼棒”个消毒,老上海宁有啥讲究?

讲实话哦,消毒搿个事情,阿拉老上海宁是蛮有规矩的。譬如说吧,有些人喜欢直接用洗洁精洗洗就算了,但阿拉老底子人讲,这样伐够保险。木头筷子要隔一段辰光拿到太阳底下晒一晒,晒干了,细菌也晒死了,搿个才叫“干净”哦。

还有,侬晓得伐?搿种木筷子其实呒没用一辈子个,最好用个半年到一年,侬就要换新的了。尤其是筷子头上开裂了,或者变形了,侬就要果断丢掉。阿拉爷叔辰光就讲过:“筷子头开了花,千万覅舍不得。”这话有道理伐?噢,还有一种讲究是,过年过节新筷子一定要换,图个“新头新气象”。

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沪语体小故事:搿天弄堂里个“马眼棒”

搿天我到弄堂里去买早点,看到有个老伯伯,用伊个木筷子搿里厢夹油条。我就问伊:“老伯伯,侬家里厢个筷子哪能消毒个呀?”伊一边笑,一边拿块抹布擦筷子头,讲:“哎呀,小伙子,现在人精细得来,啥物都要消毒。老早辰光,阿拉拿开水一煮,搿能就好脱咯!”听伊搿么一讲,我倒想起我阿太个辰光,伊也讲过搿样个老话。

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搿个辰光我才明白,原来消毒个事情,是老早就有个规矩,只不过现代人做得更“花头精”了。

老上海个消毒智慧,留到今天有用伐?

讲到这里哦,侬可能要问:“现在呒没用木筷子了,用不锈钢个或者一次性个,消毒还要伐啦?”照我看来哦,搿能还是要注意点。侬想想,不锈钢筷子虽然光滑,但也会藏指纹油渍;一次性筷子用之前也要看看有没有异味,最好用热水烫一下再用。搿样才放心伐?


后手问题:一次性筷子用多了,环境污染咋办?

阿拉老上海讲究环保哦,能用可重复个筷子就用,实在要用一次性个,也记得分类回收,伐要乱扔。侬讲是伐?

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