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诶,我跟你讲嚯,最近嘛,俺建瓯人又在讲“600打一炮值不值”这个事。你晓得不,这个词啊,虽讲是新鲜哩,但它其实透着老建瓯人的一种味道。听起来有点像俺伲建瓯人去“打光饼”,一炮打得好嚯——值得是满嘴香油味;要是打得冇好,那就有点不划算哩。你讲是冇是?

俺后生时节嘛,听老货仔们讲,这个“打一炮”哩,最早是讲茶叶。你晓得哩,建瓯茶叶嘛,野有讲究。以前去买茶,讲究“打一炮茶”,就是你买一泡回去泡,能泡出建瓯的味道,这才叫值。后来呢,这个词就被借来讲别的值不值,比如吃东西、玩野,甚至买什乇。

值不值?看你怎么“打”

这个嘛,“600打一炮值不值”,照我看嚯,最关键是你会不会“打”。我后生时节嘛,去光饼铺子打饼,老货仔教我哩,光饼要趁刚出炉时打,打得好嚯,咬一口,满嘴香油味,值得你绕城一圈。要是打得冇好,饼还冷冰冰哩,那你讲是不是亏了?

同理嘛,600打一炮值不值,也是看你会不会选、会不会玩。比如说,你去玩些建瓯特色的活动,像射箭比赛,或是山里采茶,这些事儿本来就值哩,关键是你得晓得怎么享受它。

相关图片 诶,这里嘛,我偷偷跟你讲一点老货仔传的诀窍:要是“打一炮”哩,尽量选那些带点本地味道、讲究的东西。像俺建瓯的光饼、扁食,或者去溪边摸鱼。冇讲究的玩野,再便宜都不值。

老建瓯的味道在哪?

这个“600打一炮值不值”,我看哩,它其实透着俺建瓯人骨子里的讲究。建瓯人嘛,最讲究的就是“值”,值不值,不光是钱的事,还要有味道、有意思。就像俺伲建瓯巷仔里头那些光饼铺子,饼虽是便宜,但讲究的是味道和热乎劲儿。你要是选得好,吃一块饼,抵得上去外头吃一桌菜。你讲是不是哩?

我细伲时节嘛,听我公讲,建瓯人最爱讲值,去买茶叶嚯,非得挑三拣四,泡一泡,闻一闻,喝一口,才晓得值不值。这个传下来嘛,就有了“打一炮”这个词。要是你去建瓯老巷里头遨遪,随便问一个卖茶的老货仔,他们肯定会跟你讲“打一炮值不值”的故事哩。


后手问题:要是“打一炮”冇值,怎办?

诶,你要是“打一炮”冇值嘛,照我看哩,就当是做夥去体验了一回。俺建瓯人讲嘛,吃亏是福,冇值嚯,下回再挑好点的。安呢就对哩,别太计较。

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