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最近我逿坪山老街,你晓得不?

诶,我跟你讲嚯,坪山老街小巷子这个地方,建瓯人老仱(老人们)都晓得,但现在年轻人倒冇几个去逿哩。最近我吃饱暝昏,想去坪山老街遨遪一下,顺便觑觑有没有什乇新鲜店仱开起来。哪晓得嚯,行到巷子里,感觉还是老样子,弯来弯去,巷子像迷宫野险嚯,野熟悉哩!你讲是冇是?

坪山老街小巷子里有什乇门道?

坪山老街嘛,最招仱(吸引人)的就是它的小巷子,这个才是它的精髓哩!你晓得不,坪山老街的巷子,冇只是弄得窄窄的,它其实是有历史的。老辈仱讲嚯,坪山老街以前是建瓯的“市集中心”,巷子里藏着各行各业的古早小店。像什乇光饼铺、扁食店、还有些裁缝铺,都在这些巷仔里头。现在嘛,虽然铺仱少了些,但你细仔走,还是觑得着几家老仱开的店,野有味哩。

特别嚯,我跟你讲,坪山老街的小巷子冇是随便乱逿的,有几个“讲究”你得晓得:

坪山老街逿巷诀窍:
  • 第一,你别抱着“吃快餐”的心态,巷子里是细伲个慢慢逿的地方,慢慢走才会觑得着那些藏在角落里的好东西。
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  • 第二,逿巷子最好挑早上去,老建瓯人喜欢上午开铺,早点去才有机会觑到店仱主人和老货仔在门口喝茶闲聊。
  • 第三,巷子里的光饼店嘛,冇要只买光饼,你得问老板有没有什乇“季节限定”的小吃,这才是老仱才会晓得的门道哩。

古早事:巷里觑到老味道的日子

(土白话体)彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……(转回普通话)彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。那家扁食店嚯,老板还认得我,讲说他家的扁食皮薄馅多,是用建瓯老方法做的,吃一口,嚯,真是古早味哩!

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你可能会问:坪山老街巷子里,哪块最好逿?

照我看嚯,坪山老街巷子嘛,你得挑那些弯来弯去的巷子走,比如“坪山巷尾”和“水井巷”。这些地方老货仔多,味道野正哩,冇是哩?你去试试嚯,保证觑到有故事的地方。

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