诶嘿，讲起这全国龙凤茶楼论坛嚯，你晓得不，最近建瓯这块，茶楼的老板仱都忙得很，啥事呢？就为这论坛的事，茶叶展、品茶会、还啥讲座，真是热闹得很！我前阵子去茶庄转悠，听仱讲起这论坛的事，才晓得嘿，这里面还有不少门道，今天我就跟你讲讲咯。
啥是全国龙凤茶楼论坛？
你看，建瓯这地方嘛，别的冇啥，茶叶多！武夷山脚下，喝茶可是我们建瓯人的本色。全国龙凤茶楼论坛嚯，表面看是个大活动，实际上嘛，是给茶楼仱交流，互相学习啥的一个“茶叶界的年例”。诶，你咋看这名字，“龙凤”，听着就野气派是冇是？
其实嚯，这名字也有讲究。龙凤嘛，代表“龙井”和“凤凰单枞”，意思是全国各地茶叶仱的代表，做夥来交流。你讲野巧是冇是？茶楼仱嚯，平时各自经营，到了论坛上头，啥子茶艺、茶道、茶文化，统统拿出来晒一晒，互相比划，比建瓯光饼摊还热闹！
茶楼论坛的“老建瓯式看法”
照我看嚯，这论坛嘛，不光是茶楼仱的事，也是咱老建瓯的一种风味。你想嚯，茶叶这东西，建瓯的山水养出来，喝着就有咱家乡味。论坛上头，那些外地的茶楼老板仱讲茶道，还讲得弯来弯去，我听着就想笑，心里想，“讲得好听，冇咱建瓯的实在！”
不过嚯，论坛也有好处。我后生时节，喝茶就是“泡一壶，吃光饼”，哪有啥讲究？后来论坛上头学了点新知识，啥子“功夫茶”、啥子“冷泡”，还行，野有意思。诶，我跟你讲，喝茶这事嚯，讲究虽然多，最重要的还是自己喝得高兴！
我偷偷跟你讲嚯，论坛上头那些老板仱讲的茶道，有一个规矩我后生时节冇听过，但是现在觉着野有理。啥规矩呢？泡茶前，先闻茶叶的香味，闻得清清气气，才晓得这茶叶好不好。照我看嚯，这规矩跟建瓯人吃光饼要闻饼香一样，安呢就对哩！
论坛上的“坑”和“门道”
诶嘿，讲到这论坛嚯，我还得提醒你一声，这里头也有“坑”。有些外地茶楼仱嚯，卖茶叶时节，讲得野玄乎，啥子“千年古树”、“武夷山顶的茶”，吓人嚯！其实嘛，照我看，买茶就得看茶叶本身，我从来不信那些“神仙茶”。
门道嘛，我有个私房经验：每次论坛上头买茶，我都先问老板仱，“这茶是不是建瓯的？”你晓得，建瓯的茶叶嘛，不管绿茶、红茶，味道都特别，“清气野足”。只要听老板仱讲“建瓯的”，我就放心大胆买！
你可能会问：论坛上的茶楼，啥时候最热闹？
嘿嘿，这我晓得嚯！一般论坛的最后一天最热闹，大家都拼命展示自己最好的茶，还搞促销。照我看，想买好茶，就最后一天去，肯定有捡漏的机会哩！
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