哎你听着!说品茶嫩茶,最近都把我气着了!
照我说嘛,现在人都瞎白扯,啥都爱跟风!前阵子有个朋友跟我讲品茶嫩茶wx的事儿,我一听就火了,弄啥嘞?你白扯淡吧?天天说品茶品茶,结果连茶叶的好坏都分不清,瞎胡扯些个网红套路,你说这不是糟蹋东西嘛?
我给你掰扯掰扯,品茶嫩茶这事儿,咱老河南人可不是光看个名字好听就跟风的。茶这玩意儿,得真懂、会喝,还得有点讲究,你服不服嘛?
啥嫩茶啥品茶,瞎捧着吹,个中猫腻你搞不懂嘞!
照我说,品茶嫩茶这事儿,里头的讲究多着嘞!嫩茶,嫩茶,意思是啥嘞?嫩就是指的春茶,刚发芽的那种,嫩得都能掐出水来!可是你知不道,这嫩茶喝着讲究大着嘞?可不是啥嫩叶子泡一泡就能叫品茶!
我偷偷给你说:嫩茶最怕水温高,烧得滚开的水一倒下去,那嫩叶子直接被烫坏了,啥好茶都白瞎。懂茶哩人用水温控制在85度左右,你说你扯着嫩茶喝,结果水滚滚的,喝出来的茶汤苦得跟小时候吃哩黄连一样,你说是不是哩?
再说品茶,品啥?你别瞎胡扯,品茶可不是拿个杯子凑一嘴就算了!品茶得讲三步:看、闻、喝。看着叶子舒展的样儿,闻着那股子香气,最后喝一口,感受回甘,这才叫品茶,你中不中?
老河南的茶道,才叫喝得有味儿!
俺小时候听俺爹讲,喝茶最重要的是啥?是心安!那时候家里穷,茶叶买不起,俺爹就弄点儿街头的普通绿茶,泡上一壶,坐在门口哩小板凳上,慢悠悠地品。那喝茶嘞,讲究的是一口一口地回味,喝完一口,嘴里那股子清香,恁别提多舒坦了。你喝得急了,整得跟灌水似的,那还叫品茶?真是白瞎了好茶叶!
再说咱河南哩茶馆,那才叫喝茶得劲儿!上回我带俺孩儿去开封转悠,进了一家老茶馆,那里的茶,真是香得叫人抓心!你看那些老茶客,个个喝得讲究,泡茶的水是山泉水,茶具是紫砂壶,茶叶是头春的信阳毛尖,你说是不是有品位?
我偷偷告诉你:真正懂喝茶哩人,喝茶时不会大口咕咚,都是轻轻抿一口,含在嘴里,让茶汤在舌头上翻个个儿,那股子清香直接冲到鼻子里,回甘回到心里头,你说是不是哩?
你还想问啥?我给你掰扯清楚!
要是你还问啥“品茶嫩茶wx到底值不值钱”,我就一句话:茶叶是喝出来的,不是吹出来的!你喝过好茶,才知道啥叫值钱!别整那些虚头巴脑的网红概念,老百姓喝茶,就图个实在、舒坦,你说是不是哩?
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