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诶,侬晓得伐?最近阿拉朋友讲起「博罗香水湾498」,个个都一脸好奇,问我:“老法师,搿些是啥物事啊?”我听了就笑了,心想:哎唷,搿个地方,侬要是光看名字,就以为是啥高级会所,或者巴黎香水铺头额分店!其实呢,搿能地方,真要讲起来,里厢个门道和讲究,绝对比名字还精彩。

名字听上去洋气,其实是个老灵额地方

「博罗香水湾498」啊,乍一看名字有点像是郊区新楼盘,啥海景别墅的感觉是伐?其实呢,搿个地方压根呒没啥水湾,香水嘛更勿谈了。搿个“498”也不是啥密码,仔细一查,原来是地址号头!阿拉上海人嘛,最喜欢把平头百姓个地方搞点名字花头。搿个香水湾,实际上是一个搞得有点“洋气”味道额小餐馆。

听讲搿个老板是老上海人,祖上做过点吃食生意,后来搿小囡出国学过几年,回来一手搞起搿个地方。搿么一夹杂,味道上就老有意思了。阿拉本地人吃得惯,外来客也会觉着有腔调。侬讲老灵伐?

吃的啥?就是“上海味”+“洋派”组合

我跟侬讲哦,搿里头个菜单啊,乍一看像是啥西餐厅,啥牛排、意大利面都有,但仔细一瞧,噢哟,居然有本帮菜个影子在里厢。比如说,他们家个「酱油蘸汁牛排」,听上去老洋气个,但其实是用阿拉传统额酱油调料,搿味道一口下去,老灵额,感觉像吃本帮菜烧牛肉,只是摆盘换了个样子。

偷偷告诉侬:搿里厢个“酒香红烧肉意大利面”,其实是拿阿拉本帮菜红烧肉个做法,配上意面。搿个组合一听怪怪个,但吃起来真是绝了!记得撒点辣椒粉,更有一番味道。

还有哦,他们家个甜点,啥提拉米苏,里面居然加了点豆沙,搿个搭配,侬讲是不是绝?老板说搿是他阿姨辰光做糕点教他额。诶,听着就有点“阿拉弄堂味”了。

气氛搞得来,老有情调

搿个地方装修啊,算是“中洋结合”个典范。墙上挂着些老上海的照片,啥外滩、弄堂、黄包车,灯光又是那种昏黄昏黄个,搞得有点法租界咖啡馆额味道。上趟我带阿拉朋友去,他一进门就讲:“哎唷,像回到阿拉祖母辰光个屋里!”我听了差点笑脱出来。

他们还会放点老上海个歌,有辰光是周璇,有辰光是爵士乐,混搭得来一点也不违和。吃着饭,听着“夜上海”,搿个气氛,真是老开心了。

照我看来,搿地方老适合“做面孔”

侬要是带人去吃饭,尤其是阿拉外地朋友,搿能地方绝对是个好选择。一来嘛,菜式有点洋派,外地朋友吃了会觉得上海人有腔调;二来嘛,价格也不会贵到离谱,吃得来舒服,侬自己也能落得面子。

小提醒:最好提前订个位子哦,尤其是周末,搿家老火额,去晚了就只能等了!

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侬可能要问:搿地方老适合啥时辰去?

我跟侬讲哦,晚上去最好。搿个气氛灯光老加分,白天虽然也可以,但总归少了点情调。要是带女朋友去,晚上绝对会加印象分哦~

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标签:#博罗香水湾498 #上海本帮菜 #洋派气氛 #老上海味道 #吃饭做面孔

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