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诶,我跟你讲嚯,这两天跑铜梁那块,听伲几个老货仔在街口闲讲,“铜梁哪里有妹耍?妹耍去怎样?”我心里就一乐,嚯,这话题好,讲得出门道嚯!今天我就专门来给你话话,这个“妹耍”的事儿,安呢讲,铜梁妹耍野有意思,冇是随便看两眼就对哩。

妹耍是什乇?我跟你摆摆它的门道

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首先嚯,啥叫“妹耍”?其实就是那种小巷子里头藏的繁华,或者说铜梁人日常遨遪(闲逛)的小天地。哩,这个妹耍还冇是单单指“妹儿在耍”,你晓得不?它讲的是一种“精气神”,一种小地方的细腻味道。照我看嚯,铜梁妹耍是要慢慢走,慢慢体会的,不是像去景点那样拍拍照就走。

这个嘛,我小时节听我公讲,铜梁的巷弄里头,向来就藏着许多让人念叨的地方,像是小吃摊、老茶馆、还有会八的手艺人。妹耍的精髓就在这些细节上,冇是简单的热闹,野有好味!

妹耍的“正确打开方式”,老建瓯来教你

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你要是真心想好好妹耍,铜梁的巷子里有几个地方我觉得野值得去,来来来,我摆给你听:

其一:铜梁老巷子里的光饼铺

你讲,建瓯的光饼野香哩对不对?铜梁的也不差嚯!有一家老巷子的光饼铺,门面看起来平平无奇,但味道好得抵得上一碗地道建瓯光饼。吃饱了,手里拿着热乎乎的光饼,边走边咬,嚯,那种感觉,像我后生时节在建瓯老街里遨遪的味道。

偷偷跟你讲嚯:这家光饼铺的老板娘做饼,有个讲究——饼面上撒的芝麻要先用低火炒香,嚯,这个细节,冇是一般人晓得哩!你吃的时候,嚼一口,芝麻的香味野险哦~

其二:巷尾里的茶馆,喝茶讲古

诶,对哩!妹耍,还少不了去茶馆哩。铜梁有个巷尾茶馆,摆几张老木桌,墙上还挂着些老照片。你进去坐下,点一壶茶,听隔壁桌大叔讲古,嚯,这才是妹耍的安呢味儿。上次我带俺囝去,一坐就是半天,连他都说“野有味!”

一个老货仔规矩:喝茶时,要开慢点,先闻香再入口,嚯,这样才对得起这一壶好茶!当年我公就教我这样喝,还讲“喝茶如妹耍,心要静”。

其三:巷子里的老手艺人,捏泥人

最后嚯,妹耍的精髓还得看那些手艺人。铜梁巷子里有个老伯伯,会捏泥人。你看他手里捏的那些小人儿,栩栩如生,像是活的一样。我细伲时节就看过他捏,嚯,老手艺,冇是一天两天能练成的。他还讲过一句话,“泥人有泥人味,妹耍有妹耍味。”你讲是冇是?


话讲到这,你可能会问哩:

铜梁妹耍,啥时候去最好?

诶,这个嘛,照我看嚯,最好是早晨或者傍晚,野清气!早晨的巷子醒了但不吵,傍晚的巷子静了但不冷,哩这两个时辰去,味道最对哩!

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  • 巷尾茶馆
  • 手艺人的泥人

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