诶，我跟你讲嚯，最近这几天我带我孙囝去遨遪，夜里路过丰县那块，忽然想起个事：丰县鸡窝晚上都搬哪儿了啊？你讲是不是咯，这事儿还野有趣的！你若是个老建瓯，准会八，这个“鸡窝”可冇是自家后院养鸡的那种，是夜里最热闹的地方之一啦！
丰县鸡窝，夜里一场好戏！
这个嘛，丰县鸡窝晚上其实是个“夜市”！许多人以为嚯，夜市就是摆摊卖吃的、卖东西那种，冇，咱丰县鸡窝的夜市，讲究的是“有烟火气”。你晓得，白天丰县那块卖鸡的商贩们，天不亮就开门做生意，黄昏一收摊，晚上鸡窝就“变脸”了，成了地地道道的“夜市风情街”。
我后生时节，夜里常去那里逿逿。丰县鸡窝的夜市嘛，有卖建瓯光饼的，有摆地摊卖杂货的，还有些人家挑着担子卖炒米粉、炒粉干。最热闹的是什乇？要数那几家卖建瓯扁食的摊子，摊头上红灯笼一挂，香气就飘出来了，那滋味，野清气！
晚上鸡窝搬哪儿了，老货仔来话事！
我跟你讲嚯，晚上丰县鸡窝的摊贩们可灵活得很。以前嘛，他们就是在原地摆摊，后来城管来管，大家就学会挪地方了。一般嚯，到了晚上七八点之后，你可以去丰县后面几条巷子里找找，特别是靠近老街那块。你看见哪儿亮着灯、有人围着吃东西，准是找到地方了。
偷偷跟你讲：如果你想吃到丰县鸡窝的正宗建瓯扁食，晚上去找那些摊子时，记得观察一下摊主的锅底汤色。汤色清亮，油花泛光，准是好料！还有，摊子边上人多的，味道一般都跑不掉。
说起丰县鸡窝的夜市嚯，有时候摊贩们还会“组团”搬到别的地方去，比如节假日可能会出现在城里的小广场边上，或者哪块新开的集市。你只要认准那些熟悉的摊子，味道冇跑的！
彼日我细伲时节，我公常讲哩，丰县鸡窝的摊子，就是建瓯人夜里“做夥”的地方，不管是喝茶、吃小吃，还是闲聊，野热闹。夜市嘛，讲究的就是这个“人味儿”，是不是咯？
后手问题和老货仔答案
朋友问：“诶，那丰县鸡窝的夜市，早上会不会有什乇特别的？”
老货仔答：“早上嘛，你可以去看看那些卖光饼的摊子，他们的炉火刚生起，香气扑鼻，野有意思！不过白天的鸡窝，热闹冇夜里那么足。”
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