诶，朋友，讲起田心市场你晓得不？那块嚯，热闹得很，卖菜的、卖鱼的、卖肉的……啥都有，是咱建瓯人最爱凑热闹的地界。侬每回去田心市场是不是就买个东西就跑？嚯，我跟你讲，错了！你冇好好逿过田心市场后面的小巷子，那才是真正的建瓯味道！
隐在巷子里的“老地方”，你知道几许？
田心市场后面的小巷子嚯，不是啥大马路，巷子弯弯曲曲的，头一回去的人可能绕得晕头转向。但照我看嚯，那些巷子就像咱建瓯老城区的性子，野讲究！巷子里头有些老铺子，门面小小的，外头看平平无奇，走进去嚯，别有洞天。
诶，我前几日才去过一回，走到一间老扁食店，那味道嚯，吃一口就像回到我后生时节。那家店的老板是第三辈传下来的，汤头用的是猪骨熬的，清甜得很。你若是吃不惯外头那些加味精的，就一定要来试试这个，老建瓯的滋味都在这碗汤里头了。
偷偷跟你讲嚯，要吃这家扁食，最好上午九点前去，过了九点人就多了，等位都要等半天。还有，这家的辣油也是一宝，老板自己调的，微辣带点花椒香，蘸扁食一流！
巷子里藏的“宝贝摊”，要靠眼力劲儿
除了吃的嚯，那巷子里还有一些“宝贝摊”。像有一家卖老瓷器的铺子，就在巷尾一个不起眼的拐角。我后生时节听我公讲，建瓯以前是茶瓷大县，这些瓷器有些是老辈仱留下来的，你若眼力好，能淘到稀罕物。上回我带俺囝去，正好碰见一个外地来的仱，在那块挑了一对青花瓷杯，听讲是清朝的，野值钱嚯！
记着嚯，去这些店里，莫要急着问价，先随便看看，跟老板聊聊，聊到点上了，他自然拿好货给你看。建瓯人讲究“做夥”，你要让老板觉着你是识货的仱，他才愿意跟你做生意。
“巷子味”，不止是吃喝，是一种日常
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿。冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。彼下我就觉着，这才是老建瓯的味，是冇是哩？
其实嚯，田心市场后面的小巷子，吸引人的不止是这些吃喝和宝贝，更多的是那种日常的烟火气。你随便走走，能看见老阿婆在门口纳鞋底，老阿伯摇着蒲扇在聊天，还有小孩儿跑来跑去，野热闹。建瓯人嘛，就爱这种“人气”，感觉生活踏实。
嚯，今天就讲到这块先。等你去田心市场后面的小巷子逿一圈回来，跟我讲讲你发现了啥好东西。你可能会问，这么多巷子，哪个最值得去？我跟你讲嚯，去你闻到香味的地方准没错！
标签：田心市场后面的小巷子、建瓯味道、老巷子宝藏、扁食店、烟火气
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