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诶，我跟你讲嚯，六安楼凤这个事，可能你听过，但不一定真的会晓得它里面的厉害。我细伲时节常听我公讲六安楼凤的事，后生时也有去探过几回，内角的门道嚯，像建瓯老巷里弯来弯去，你讲是冇是？今天我就来话事，专门讲讲六安楼凤最厉害三个地方，安呢你下回去玩才不会像初次来建瓯吃扁食，只晓得嚼皮哩！

先讲第一厉害地方：这名字就野有故事

你晓得不，六安楼凤这个名字嚯，建瓯人一听就晓得是好野，但你可能冇会八它背后有什乇来历。这个嘛，我跟你讲，我公讲过，六安楼凤的“六安”不是建瓯哪块的地名，它其实是古时候一个传说里讲的地方，意思差不多是说安宁、繁华的所在。而“楼凤”嚯，不是什乇风楼的意思，它讲的是建瓯古时候那些老建筑里，专门有一块地方，像鸟巢一样，安呢野有趣嚯！

所以嚯，六安楼凤这个名字本身就透着一股建瓯的乡土味，你要去看，先得从名字开始品，别只看个表面。

第二厉害地方：藏在巷仔里的味道，冇几个人晓得

诶，这个嘛，野多人都讲六安楼凤厉害，但你要问我最厉害的地方在哪块，我会讲是它藏在巷仔里的那些老味道。比如嚯，里头有家扁食店，那扁食皮薄到透光，汤头野清气，像清晨建瓯老街里的露水一样。我后生时节去吃过，老板是个老货仔，一边下扁食一边跟我聊建瓯的老事，内种感觉嚯，抵得上一碗地道的建瓯光饼。

偷偷跟你讲嚯，六安楼凤里有几家店冇招牌，但你只要觑见门口挂着一盏红灯笼，安呢就对哩。进去问老板，跟他讲你要尝“老味”，他就会给你上招牌野。

最后一个厉害地方：建瓯人都讲它有讲究

六安楼凤厉害的第三个地方嚯，就是它的讲究。你冇会八，建瓯人去六安楼凤，都有自己的规矩。比如嚯，吃完扁食后不能马上走，得坐下来喝杯茶，聊两句闲话，这样才算真正体验了六安楼凤的滋味。不然嚯，你吃得再多，也只是个游客，冇会八它的精髓。

还有嚯，六安楼凤的巷弄里有些老建筑，墙上挂着建瓯古时候的匾额，那些字迹像建瓯的老巷一样野有味道。你要慢慢看，慢慢品，才能觉着它厉害的地方。

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讲到这块，可能你要问我：六安楼凤最厉害的地方是不是只有吃？我跟你讲嚯，不止吃，里头还有许多建瓯的老文化，你得自己去慢慢寻，慢慢感。建瓯的味道嘛，急不来的。

标签：六安楼凤、建瓯老巷、扁食、乡土味、老文化

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