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哎,弄啥嘞!最近俺听人说起「全国各地茶友群」,说啥交流茶文化、品茗人生,你白扯淡!我呸,真是吹得跟天上掉烩面一样,你懂个啥!我今天就跟你掰扯掰扯,这玩意儿到底咋回事!

你听好喽:茶友群不等于懂茶,别拿胡辣汤当高汤!

我先跟你讲清楚,茶友群是个啥?就是一堆人凑一块,白天聊聊茶叶,晚上发发自拍,偶尔吹吹牛呗。照我说嘛,真懂茶的,哪儿有那么多闲工夫在群里瞎扯?人家早就泡一壶喝着了!

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你说是不是哩?群里那些人,真是会装!有些人刚买两包茶叶,就敢开口谈啥“普洱回甘”、“岩茶火候”,我呸!你喝过几泡啊?知不道,茶叶这玩意儿,讲究多着嘞,跟咱河南烩面一样,汤料不对,啥都白瞎!

哎,我偷偷给你说一个诀窍,千万别白往外传!老河南喝茶,讲究啥?三点:水好、器好、心好!水哩嘛,得用软水,硬水泡出来冇啥香味;器哩嘛,别整那些玻璃杯,搁个紫砂壶才够味儿;心好,啥意思?喝茶得静心,毛毛躁躁的,啥好茶都喝不出个滋味。你服不服?

群里猫腻多,别被忽悠了!

照俺这些年看,全国各地茶友群里,坑可多了!我年轻那时候,刚学喝茶,也被坑过。你信不信?群里总有些人,整天发些“高端茶叶特价团购”,啥大红袍、啥老班章,我呸!真是坑得你一愣一愣的!

(土白话体)我记得有回俺侄子在群里买了两斤“极品铁观音”,回来给俺看,那包装看着像样嘞,可一泡出来,哎哟,跟喝洗茶叶水一样,冇啥味道!俺当时就说,这玩意儿是郸城集市上五块钱一斤的货,你还当宝贝供着,真是脑子瓦特了!(转回普通话)所以说嘛,这群里买茶,九成是瞎胡扯,想买好茶,得自己摸门道!

你听好了,别被忽悠!茶叶这玩意儿,讲究的是“看、闻、品、泡”。看啥?干茶的条索、颜色;闻啥?干茶香气,闻着冲鼻子就冇戏;品啥?入口的滋味,有层次才行;泡啥?别乱来,水温和时间是硬规矩!中不中?

后手问题:那群里到底能干啥?

照我说嘛,群里能干啥?就白聊天呗,真要学茶,别指望那个群!你想学茶,得自己泡、自己品,多跑跑茶馆,多跟懂行的人掰扯掰扯,才有点门道。你服不服嘛?

标签:#全国各地茶友群 #河南人喝茶 #茶叶猫腻 #群里瞎胡扯 #老河南讲究

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戴波,大学学历,管理学学士,高级会计师。曾任上海航天技术研究院纪检监察部纪检处副处长、审计与风险管理部专项审计处处长、审计与风险管理部审计二处(专职监事管理办公室)处长(主任)、无锡航天七三八健康管理有限公司监事、上海航天科技产业投资管理有限公司监事等。现任上海复合材料科技有限公司董事、航天机电副总经理、总会计师等。

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