来源:水千丞,作者: ,:

诶,侬晓得伐,我最近晚上去徐州路荡马路,发现搿条路到夜里厢是有点意思个哦!侬可能讲,徐州路嘛,我也晓得,白天有咖啡馆、有洋气的弄堂,夜里厢能有啥?但是我跟侬讲哦,夜晚个徐州路小巷子,搿能地方真正藏着老上海个味道,哪能讲呢,是一种有点冷冷清清,但又有点温吞吞暖意个感觉,侬讲是不是?

这个嘛,搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到徐州路旁边一条小巷子,看到一家门面勿起眼个小饭店,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡,伊个味道飘出来,真是香煞脱了!

徐州夜晚小巷子个门道,侬晓得伐?

我跟侬讲哦,徐州路夜晚个小巷子有几个门道,侬要晓得点,才会玩得来。搿些巷子老早辰光是住家弄堂,后来改头换面了,有些地方开了小馆子,私房菜,甚至有些文艺青年搞了点艺术空间。白天看起来可能普普通通个,晚上才真正显出格调来。

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第一,搿些巷子里厢,味道藏得深

侬要找吃个,千万覅光看门面!门面光鲜个,有时候味道就勿灵光。真正个好味道,往往在搿些藏头露尾个小巷子里厢。比如搿天夜,我看到一家生煎馒头店,门口连招牌都勿起眼,侬晓得伊个味道哪能?皮子是焦香个,里面个汤汁是一口一口鲜上心头,抵得上一碗鲜得来个排骨年糕啊!

偷偷告诉侬哦:侬走进小巷子里厢,闻闻味道,如果有那种浓浓个油烟味飘出来,带点葱香,那就八九不离十是家好馆子。通常侬可以问问路边个老伯伯,伊们最晓得这些地方。

第二,夜里厢个巷子,老有点人情味

我年轻辰光搿歇,徐州路个小巷子就有点味道。侬看到老伯伯啊、阿婆啊,有时候坐在弄堂口吃茶嘎讪胡,有点像老上海辰光个味道。搿些地方,覅急着走,慢慢看,侬会发现有些小店老板还会跟侬聊两句,侬要是投缘,伊还会教侬哪能品尝伊个拿手菜。搿种人情味啊,现在徐家汇、新天地那种地方是勿大有个咯!

我老早听我爷叔讲过一句老古话:“弄堂里厢有故事,巷子里厢有味道。”侬伐好好慢慢品,搿些地方是勿会显出真个来哦。

侬可能问:徐州路夜晚个巷子,哪能才算玩透?

照我看来哦,侬要玩透,第一是要有耐心,搿些巷子是藏头露尾个,要慢慢看;第二是要有鼻子,闻闻味道;第三嘛,最好带一个老上海个朋友,伊们晓得搿些地方个规矩和门道,侬就能少走弯路。比如有些地方,侬要问清楚价钱,免得落坑。

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标签:夜巷美食、徐州路、上海弄堂味、老上海、夜晚探秘

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