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诶,你晓得个屁!前两天我跟几个老友在苏州火车站对面的小巷子边上喝酒,有个外地人跟我讲他晓得那里头的门道,我呸!就那种鬼话也敢拿出来吹牛,真是笑死个人咯!今天我就要好好跟你吵一架,把这个小巷子的门道跟你讲清楚,免得你以后也跟着瞎吹。

小巷子里的门道,没你想得那么简单!

一般人讲到苏州火车站对面的小巷子,都以为那里就几家小吃店,没啥子特别的。你讲是不是咯?我跟你讲,那里头的猫腻可多了去了。你以为那些小店都是随便开的?我告诉你,那里面的讲究跟我们桂柳的米粉一样多,分分钟让你绕晕。

首先嘛,那个小巷子里头的店子,都是有历史的。你晓得没,那些店子有的开了几十年,有的甚至比我年纪还大!我年轻那时候,那里就已经是个热闹的地方。那些店子传下来的手艺,都是老辈子一代一代传下来的。

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:那小巷子里头有家卖臭豆腐的店,味道简直神了!但你要知道,真正的老桂柳人都晓得去哪个摊位。那家店的老板是我小时候听我阿爸讲过的,他家的秘方可是传了三代咯,其他地方想吃都吃不到!

巷子里的坑,不是一般人能避得开的!

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再讲讲那些坑,诶,你莫跟我扯东扯西!外地人去那个小巷子,最容易上当的就是那些看起来花里胡哨的店子。你以为装修得好看的店子就一定好吃?我跟你讲,那些店子很多都是专门坑外地人的,你晓得个卵!

真正懂行的人,都是去那些不起眼的小摊子,门面烂撇撇的,但味道硬是香得你想舔碗。上次我带我家崽去巷子里吃东西,他还笑我怎么带他去这种地方。我呸!等他吃完,他才服气咯,连连说下次还要来。


有人肯定要问了:“那小巷子里头到底还有啥子好吃的?”我跟你讲,照我看咯,你就别想着去找那些花里胡哨的店,老老实实去找那些不起眼的,准没错!

你服没服嘛?

标签:苏州火车站对面小巷子、老桂柳、臭豆腐、桂林米粉、街头美食

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