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诶，你晓得不，最近有仱讲起东莞东城，说这地方站巷子的多得很。我跟你讲嚯，站巷子的这个事情，可不是随便讲讲。这些巷子像建瓯老城里的巷弄，弯来弯去有讲究。照我看嚯，想去东城遨遪，最好有点「老建瓯」的眼光。

“站巷子”的门道

我后生时节第一次去东城，给我公讲过一点门道。站巷子，照一般仱的意思，就是那些小巷里有些门面不起眼的小店。你去到那块，别看店面冇大，里角的味道抵得上一碗地道的建瓯光饼。

偷偷跟你讲，这些巷子里的店，常常有些“老货仔”的手艺。你进去，先闻闻店里的气味，清气不清气，才能晓得这店是不是有料。一般般哩，闻着清气的，吃起来也野险。

寻味的正确打开方式

有仱问我，去东城怎样找这些巷子里的好味道？我跟你讲嚯，最好的办法就是做夥，找个本地老货仔做带路。你哪怕去巷子里逿逿，也要多问问，找些有经验的仱带你去。这样，不容易走冤枉路。

我细伲时节听我公讲，东城的巷子里，有些地方像建瓯的老街，冇啥大招牌，得靠口耳相传。你去到那块，最好多观察，看看这些店外有没有坐着下棋的老货仔，许种味道荡出来，野清气。

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你可能要问，东城巷子里有冇特别值得去的地方？照我看嚯，最好的地方就是那些“冇仱晓”的小店，寻到就算你有心机。

标签：东莞东城、站巷子、老建瓯味、巷子里的味道、老货仔手艺

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