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诶，你晓得不，最近南通医校巷又有点热闹哩

我跟你讲嚯，南通医校巷，这条巷子哩，建瓯人有点年纪的仱都晓得。你讲南通医校巷有卖的吗？哎哟，那是野险哩！南通医校巷冇大些，就那么几步路，巷子窄窄的，弯弯扭扭像俺建瓯老城的巷弄一样，野清气。可是里面的那个味道，那些门道，讲起来野野都是一碗光饼的故事哩。

照我看嚯，这里的东西，野险在个“挑嘴”

南通医校巷的卖仱，冇大些店面，也冇什乇招牌，讲实在的，初次去的人可能还真冇晓得哪块有好仱哩。可是你只要稍微鼻子尖点，闻到那种野清气的香味，嘿嘿，就有门道。这里哩，最厉害的是啥？我后生时节最爱去吃的，是那个巷尾的一家做扁食的老店，你讲是冇是？

偷偷跟你讲嚯，南通医校巷里有家扁食店，汤头是用柴火熬的野清气，香气里带点柴烟味。多半人去吃，都会问店家要加点“建瓯光饼碎”，泡在汤里，越泡越香！这点门道，冇几个外地仱晓得！

你看嘛，这南通医校巷的仱，冇什乇大张旗鼓的招牌，也冇什乇铺天盖地的宣传。可是来这“逿逿”的，都是爱吃爱逛的老建瓯仱。挑嘴的，晓得这里的味道野险，随便一碗扁食，抵得上一顿豪华的宴席。你讲是冇是哩？

南通医校巷的味道，才是俺建瓯的“老味”

诶，对哩！我细伲时节，我公就讲过，建瓯的巷子哩，野险在个“味”，冇味的巷子，冇灵魂。南通医校巷，这巷子虽小，可是它的灵魂就在那些做仱的人那里。那些卖扁食的、卖光饼的，哪个不是几十年手艺传下来的？你要吃好仱，得慢慢觑，学会挑，知道什乇才是建瓯的味，才是南通医校巷的味。

彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……彼下我就觉着，这才是老建瓯的味。

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你想问的是冇是，这南通医校巷到底有卖啥好仱？

我跟你讲嚯，最底的门道还是得靠你自家去逿逿。巷子里，扁食汤头、光饼碎泡汤、还有老式的建瓯小吃，冇一样是亏得住的。你只要挑对味，准冇错！安呢就对哩。

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