诶，你晓得不，最近闲鱼上那批卖原味的，野奇嚯！
我跟你讲嚯，前阵子我遨遪到厝边的茶铺，小陈就问我：“叔，你晓闲鱼那卖原味的是怎回事？”我头一听就笑了，这事嘛，最近建瓯的年轻人野是在讲。他讲，那些卖原味的，安呢野火哩！我看嘛，不是火，是门道野深哩。
你说咱建瓯人，从细伲时节开始，吃光饼、摆扁食、喝小种茶，讲究的就是个“原味”。但现在这闲鱼卖原味的，啥都讲是原味，啥都能挂个原味的名头，结果呢？好多人就被这“原味”搞得弯来弯去，像巷仔里的巷弄一样，摸不着路。
原味是个啥讲究？野简单，也野深
原味嚯，照我看，不是啥花哩胡哩的东西。你要是从建瓯的老风俗看，原味是个很讲究的事。就像咱厝里的小种茶，你要是真懂茶，喝一口就晓得是不是正宗。那闲鱼上卖的原味，你得先晓得啥是正宗的原味。
我跟你偷偷讲哩，闲鱼上的原味嘛，有个门道你得记住。比如衣服、鞋子啊，你要看那卖家有没有讲清楚是啥材质、啥年代的，有没有讲是旧的还是新的，有没有照片给你看清楚细节。野关键哩，冇这些，可能就不是原味，只是个“原味的名字”。
再讲个好玩的事。我后生时节，有一回去南街巷子里逿逿，遇到一个老货仔在卖扁食。他挂个牌子上写着“原味老建瓯扁食”，我一看就晓得野假哩。为啥？他扁食的馅里加了香菇，咱建瓯的老扁食是冇香菇的！这个嘛，就是门道，你晓得不？
安呢才算“原味”？做夥来对一下
闲鱼上的原味东西你要选嘛，记住几点：第一，看是不是讲得清楚；第二，看是不是有老味；第三，看有没有点历史的底子。比如一件老衣服，你能看到它的旧痕、线头，能摸到它的质感，你就晓得它是真的原味。像咱建瓯的老光饼一样，火候一看就晓得是老手做的。
你是不是会问，闲鱼买“原味”的，野贵是不啦？
贵不贵嘛，这要看你买啥。如果是有讲究、有历史的东西，可能野贵哩，就像一碗地道的建瓯扁食，老手做的就是比普通的贵，值那价。你要是买的是那些冇门道的东西，那就不值得哩。
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