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诶，我跟你讲嚯，最近我在万源逿逿的时候，碰着几个外地来的货仔，问我万源晚上有什乇好耍的。我当场就笑起来，讲：万源晚上哪会冇好耍的？这个地方哦，白天是热闹，晚上才是有味，你讲是冇是？

他们就问我，怎样个有味法？我说，那你得听我慢慢讲。万源这个地方啊，晚上有几个讲究，冇晓得的人就容易空手回去，晓得的人就可以玩得野险嚯！安呢，今天我就来和你话一话这万源晚上好耍的门道哩。

万源的夜市：别看表面，味道藏在巷子里

万源的夜市哦，表面上就是一条街，你看着都是些小摊小店，但它最有味的地方啊，其实藏得深着呢！你得逿逿巷子里，才能发现那些老货仔才晓得的好地方。比如说，有家煮豆腐的摊子，摆在巷子口，锅边厚厚的那层豆腐皮，嚯，吃一口你才晓得什乇叫做鲜。还有一家扁食店，门面平平的，里角却坐着几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气！

偷偷跟你讲嚯：万源的扁食哦，最好吃的是夜里九点后那批，汤头才煮得够味，皮儿吸了汤，野滑嚯！早一点来，味没吊足，安呢就冇野好吃哩。

灯火人声：万源的夜，是种氛围

万源的晚上嘛，除了吃，还有种氛围。你站在街头，听着人声和车声混在一块儿，远处楼上亮着灯，近处街边人来人往，安呢的环境就有种说不出来的舒服。我有时候就喜欢拿个板凳坐在街边，喝碗油茶，看看人来人往。诶，讲起油茶，你要去试试那家老阿婆摊头的油茶，她煮的油茶哦，喝了暖身又暖心，过瘾嚯！

我后生时节，经常陪俺囝去玩，彼日食饱暝昏，想去逿逿，冇想着行到巷尾觑见蜀间扁食的老货仔，正对着下棋。人家说建瓯是个慢城，我看哦，万源的夜就是建瓯的慢最好的证明。

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后手问题：万源晚上还有啥可以玩？

诶，这个嘛，我给你举个例子：晚上八点后，可以去万源的老电影院瞧电影。那里放的多是老电影，有时候还有些本地民俗演出，野值得一看。另外嘛，拉上几个做夥的，找些夜市摊头，吃点小吃，唠唠嗑，安呢才叫过日子哩！

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• 巷子里的味

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