诶,侬晓得伐,六安约茶妹子最近老火了,朋友圈里厢一半个帖子都在讲搿个!我跟侬讲哦,我老早辰光就听过搿个名字,搿能看起来像是安徽个茶,但其实里头门道多得来绕来绕去像城隍庙里头个路,一般人哪能搞得清爽哦。
六安约茶妹子是啥物事?
搿个名字听起来像是一个人,像啥「约茶妹子」要出来请客吃茶一样,实际是个茶叶名字。六安是安徽个地方,那里个山头种茶叶老有名气,约茶妹子嘛……诶侬听好哦,不是妹子,是一种茶叶搿个样子叫“约茶”,小小个,卷得紧紧个,一片一片像妹子个裙摆一样,搿能才叫“约茶妹子”。
我老早辰光搿歇听我爷叔讲哦,说六安约茶妹子个味道是清香个,呒没像龙井那种嫩嫩个,倒是有点像上海人喜欢个花茶,喝起来有一种老舒服个感觉。但讲究哪能泡才是关键,侬晓得伐,搿个茶叶泡法如果勿对,味道就跑掉了,真是可惜哦。
泡六安约茶妹子,侬要晓得搿个窍门!
我跟侬讲哦,六安约茶妹子搿个茶叶伐是随便泡泡就好喝个,要有点耐心,讲究个很。侬泡搿个茶叶要用水温,侬用太热个水,茶叶会苦掉;用太冷个水,味道出勿来。一般用85度左右个水泡头一泡,泡个时间也勿要太长,十秒钟左右就差不多了。
偷偷告诉侬哦,泡六安约茶妹子个时候,搿头泡个水千万勿要喝,叫“洗茶”,用来洗掉茶叶上面个杂质。第二泡个时候,才是喝茶个起头。搿能才是“正宗”个泡法!
而且这个茶叶老耐泡个哦,泡上四五次味道还在,侬讲,搿能抵得上一碗鲜得来个排骨年糕伐?
六安约茶妹子和上海个茶文化有啥关系?
侬别看六安约茶妹子是安徽个东西,但搿个茶叶跟上海人老有缘分。上海人吃茶讲究个很哦,啥龙井、普洱、茉莉花茶,都是要有点“文化味”个。搿个六安约茶妹子,味道淡雅,又有点香,老符合上海人个口味。特别是搿些老克勒,搿能吃茶嘎讪胡个时候,来一壶六安约茶妹子,真是绝配哦!
我记得上趟带阿拉小囡到安徽玩,搿天夜快点,吃好夜饭后到茶馆里厢荡了一圈。看到茶馆里厢有几个老板坐着吃六安约茶妹子嘎讪胡,茶壶里厢飘出来个香气,真是香煞脱了!搿个辰光我就觉着,这个茶叶个味道,蛮像上海人老喜欢个花茶味道哦。
侬可能会问:搿个六安约茶妹子哪能买得到?
照我看来哦,侬如果想买正宗个六安约茶妹子,最好到靠谱个茶庄去买,或者去安徽个茶园里厢买原产个。网上买搿些便宜个,味道可能差得来有点远哦。侬要是想试试,不妨去南京路上厢搿些老牌茶店问问,搿能就对了。
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