来源:冰域强登器,作者: ,:

这名字听着挺洋气,但里头有东北味儿

诶呀,我跟你讲啊,前阵子我去沈阳铁西那边溜达,寻思吃点啥快的,结果就看到一家叫“上海七宝100快餐”的店。你知道不,这名字吧,头回听还以为是个啥子上海来的洋气玩意儿,结果一进去,哎哟,老东北的味儿扑面而来啊!

先说说这“上海七宝100快餐”啊,名字贼有意思。其实吧,“上海”这仨字儿啊,跟东北没啥关系,可这“七宝”和“100”就有点说道了。七宝你懂不,这不就像咱东北大集上那些琳琅满目的小玩意儿,啥都有;100吧,嘿,东北人图个痛快,就跟咱家里摆炕桌,啥都整齐了,讲究个满满当当。

别看是快餐,里头还有门道

我跟你唠唠它家的菜啊,吃过的都说正宗。你说吧,东北人吃饭讲究啥?有味儿,得劲儿,还得实惠,是不是?这家店的菜谱吧,乍一看像是啥南方风味,实际上它整的那些招牌菜,搁东北大街小巷里都能见着影儿。比如那红烧肉,炖得那叫一个香,肥而不腻,入口即化,跟咱炖锅肉八九不离十;还有个什么“七宝豆腐”,豆腐嫩得跟刚压出来的似的,锅里一焖,老入味儿了。

悄摸告诉你啊,它家的“七宝豆腐”有个诀窍:豆腐得用当天的,鲜嫩够劲儿;炖的时候放点儿东北特产木耳,汤汁里再搁点酱油和大葱,来点红绿椒提味儿,吃起来贼香!

再说它家的环境,虽然叫快餐,装修吧却有点意思。你进去瞅瞅,墙上挂着几幅画,啥中国风的扇子啊,啥老上海的街景啊,还搭配点东北的元素,比如几张炕头上的花布图案。你说,这玩意儿是不是有点混搭风?但它还就整得挺和谐,吃饭的时候吧,看着还挺舒服。

价格合理,分量老实,东北人吃了不亏

说到价格啊,我年轻那会儿常听我爸讲,东北人吃饭最怕啥?就怕花钱多还吃不饱,是不?这家店吧,价格可老实了,基本上20块钱以内就能吃一顿撑饱的。而且分量那是真不糊弄人,红烧肉一盘子满满的,豆腐汤盛得冒尖儿,看着就可带劲。

上回我领我家孩子去吃,孩子还说:“爸,这店能开在上海吗?”我一听就乐了,跟他说:“别瞎说,南方人吃饭讲究精致,咱东北人讲究实惠,能开到上海,估计得改菜单。”


你可能会问:这店除了东北味儿还有啥?

照我说啊,它的特色除了东北味儿,就在于它对南北菜的混搭。你要是想尝尝不一样的味儿,又不想离开东北的舒坦劲儿,这店绝对是个好选择。

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