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诶,我跟你讲嚯,阳江中山公园对面那个小巷子,你晓不晓得?就是150号那个地界,我最近又去了一趟。你讲是不啦?这地方看着不起眼,冇大门面哩,但内角有野讲究,讲闲谈都讲几天冇讲完。

门小乾坤大,阳江中山公园对面巷子150的秘密

你晓得嘛,这巷子啊,建瓯人都晓得是个吃食的好地方,但我跟你讲哩,冇几个仱会真正懂它的门道。上次我带囝(小孩)去吃光饼,顺便逿逿,才发现野货色藏着呢。

它那个150号哩,门面看着平平,冇什乇招牌,连个灯都昏昏暗暗,像老城巷弄里弯来弯去的小店,冇响动。但你一脚踏进去嚯,清气就扑面来,许种味道,像小时候我公煮的老鸡汤,野怀旧。内角坐着几个老货仔,在下棋,气氛就安呢舒坦。

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我偷偷跟你讲嚯,150号的扁食(馄饨)是建瓯一绝!你叫老板做个“光饼扁食套餐”,配一杯老茶,吃了你会晓得,建瓯的味道就在这碗里。光饼泡汤,扁食入口,嚯,野销魂!

我后生时节嚯,常去这巷子买些小食,那个时候,内角还有个老茶铺,茶浓得像墨汁,喝一口能提神一整天。茶铺冇了,但味道还留着,我这个老建瓯一闻就能觉着。

建瓯人的巷子文化,150号是个典型

你讲建瓯哩,巷子野多,弯弯绕绕,有味道。像阳江中山公园对面这条巷子,从外头看,野不起眼,像一碗清汤。但内角嘛,你一走进来,就像吃到汤里的料,野丰富。

我跟你讲,这巷子你得慢慢逿,冇急。你急急忙忙走过哩,就错过了许多东西。像那个150号啊,它的扁食汤哩,老板煮得慢悠悠,安呢才出味。建瓯人的巷子嘛,讲究个慢,讲究个细品。

相关图片 再给你个小诀窍嚯:150号巷子里有家卖自制辣酱的小铺,冇招牌,只有一个老奶奶在看摊。你买一瓶回去,搁在扁食里试试,辣得野有层次,建瓯人吃了都称赞!

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你可能会问:阳江中山公园对面巷子150,哪天去最合适?

照我看嚯,星期天是最好!人多但冇挤,巷子里野热闹,店铺都开着,气氛刚好。早上去吃光饼扁食,下午遨遪买辣酱,安呢就对哩。

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